Category Archives: Tüm Haberler

Verimi Yüksek Kışlık Nohut

Posted on 01 Aralık 2011 | Leave a comment

İklim değişikliğine bağlı kuraklığı aşmak için çalışma yürüten Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi’nde, yazlık nohuta göre 2 kat fazla verim alınabilen, soğuğa ve hastalıklara dayanıklı nohut üretildi. Deyim yerindeyse Türk çiftçisinin eli sıcak sudan soğuk suya değmeyecek. Bitki boyu 20-30 santimetre olan yazlık nohut elle hasat edilirken boyu 50-60 santimetreden 1 metreye kadar ulaşabilen kışlık nohut biçerdöverle hasat edilebilecek. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Cengiz Toker, dünyayı bekleyen en büyük tehlikelerden birinin iklim değişikliğine bağlı kuraklık olduğunu söyledi. Kuraklığa karşı gıdalarla ilgili tüm dünyada araştırmalar yürütüldüğünü belirten Toker, kendilerinin de soğuğa ve hastalıklara dayanıklı nohut üretimi üzerinde çalıştıklarını ve performansı yüksek çeşitler elde ettiklerini anlattı.... DEVAMI

Leave a comment

Posted in Tarım, Tüm Haberler

Balpeteği Üreticileri Yılda İki Kez Denetlenecek

Posted on 01 Aralık 2011 | Leave a comment

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı il müdürlükleri bal peteği üretim işletmelerini yılda en az iki kez standartlara uygunluğu yönünden denetleyecek. Bununla birlikte, temel bal peteklerinin üretiminde kullanılan balmumunun 1 atmosfer basınçta 120 °C’de 15 dakika süreyle veya eş bir sterilizasyon işlemine tabi tutulması zorunluluğu getirildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “Arıcılık Yönetmeliği” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Arıcılıkta yetiştiricilik, araştırma, gen kaynaklarının tespiti, muhafazası, ıslahı, suni tohumlama, yeni hatların oluşturulması, damızlık materyalin ithalat ve ihracatı, ticari maksatla ana arı yetiştiriciliği temel esaslarının belirlenmesi, yaygınlaştırılması ve arı sağlığının korunmasına yönelik tedbirlerin alınması amacıyla hazırlanan Yönetmelik kapsamında, gezginci arıcıların yerleştirilmesinde izlenecek yöntemler de belirlendi.... DEVAMI

Leave a comment

Posted in Tüm Haberler

Türkiye’nin Süt Haritası için Düğmeye Basıldı

Posted on 30 Kasım 2011 | Leave a comment

Hangi bölgeden, hangi hayvandan, hangi kalitede süt üretildiği belirlenecek. Türkiye’nin süt haritası için düğmeye basıldı. Geçtiğimiz günlerde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri birliği arasında ‘Soy Kütüğü ve Döl Kontrolü’ protokolü imzalandı. Protokol kapsamında hangi bölgede, hangi hayvandan, hangi kalitede süt üretildiğini belirlenecek. Böylelikle de Türkiye’nin süt haritası çıkarılmış olacak. Proje kapsamında analizlerin yapılacağı ilk laboratuvar Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı olarak pilot bölge seçilen İzmir’de açıldı. Ardından Ankara, Balıkesir, Tekirdağ ve Bursa’da da devreye girecek olan laboratuvarlarda Türkiye’nin 7 bölgesinden gelen sütlerin analizleri yapılacak.... DEVAMI

Leave a comment

Posted in Hayvancılık, Tüm Haberler

Türkiye’nin ”Çiçek Haritası” Çıkarıldı

Posted on 29 Kasım 2011 | Leave a comment

Türkiye’nin sahip olduğu çiçek zenginliğini korumak ve kamuoyundaki farkındalığı artırmak amacıyla, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, ”Türkiye’nin çiçekleri” isimli bir harita çıkarıldı. A.A muhabirinin edindiği bilgiye göre, Bakanlık, Türkiye’ye özgü endemik (yaşam alanı belirli bir bölgeyle sınırlı) ya da nadir yetişen çiçek türlerini tanıtıcı bir harita hazırladı. Harita üzerinde Türkiye’ye özgü çiçek türlerinden ”Acı Çiğdem, Lale, Ters Lale, Süsen, Zambak, Şakayık, Allı Gelin (Boyalı Gelin), Mührüsüleyman, Ballı Sarımsak”ın bulunduğu iller gösterildi.... DEVAMI

Leave a comment

Posted in Tüm Haberler

Bulgurun Talihi Değişmeli

Posted on 28 Kasım 2011 | Leave a comment

Yüksek miktarda lif içermesi, yapısındaki B1 vitaminleri ve barındırdığı folik asit nedeniyle sofraların vazgeçilmezi olması gereken bulgur yeterince tüketilmiyor. Gaziantep- Doğu ve Güneydoğu’da kişi başına yıllık bulgur tüketimi 23 kiloyken bu rakam diğer bölgelerde 7 kilograma kadar düşüyor. Bulgur ihracatı ise yurtdışında yeterli tanıtım yapılmaması ve çeşitli sorunlar nedeniyle yeterli pazar payına ulaşamıyor. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Çelik, bulgur sektörünü bir araya getirmek ve bulgurun daha etkin tanıtımını sağlamak amacıyla ”Bulgur Üretiminde Kalite Altyapısının Güçlendirilmesi ve Bulgur Tanıtımının Yapılarak Tüketiminin Arttırılması” projesi hazırladıklarını söyledi.... DEVAMI

Leave a comment

Posted in Tarım, Tüm Haberler