Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Japonya Uluslararası Ajansı (JICA) ve JICA Mensupları Derneği’nin işbirliğinde “Türkiye ve Japonya’da Çiftçi Örgütlenmesinin Karşılaştırılması” konulu panel düzenlendi. Ankara’nın Beypazarı ilçesinde düzenlenen panele Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdür Vekili Dr. Gürsel Küsek, Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkan Vekili Lami Karahan, JICA Türkiye Ofisi Başkanı Akio Saito, JICA Mensupları Derneği Başkanı Dr. Hüseyin Velioğlu, Ankara Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, panelistler ve çiftçi kadınlar katıldı. Açılışta konuşma yapan Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkan Vekili Lami Karahan, tarımın bilgiyle ve teknolojiyle yürütülmesi gereken bir faaliyet olduğunu söyledi. Karahan, tarımsal üretimde kadınların önemine de dikkat çekti. Panelistlerden Serap Şahin, Türkiye’de ve Japonya’da çiftçi örgütlenmesi hakkında sunum yaparken, Zafer Akkaya ise Japonya deneyiminin İnece Kooperatif Çalışmalarına Uygulaması ve Sonuçlarını katılımcılara anlattı. Panelin ardın Beypazarı’nda bulunan Akkaya Kooperatifi Salça İmalathanesine incelemelerde bulunuldu.... DEVAMI
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim ve Geliştirme Müdür Yardımcısı Talat Şentürk, sertifikalı tohumla yapılan ekimlerde yüzde 25 oranında daha fazla verim elde edildiğini söyledi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ülke genelinde sertifikalı tohum üretiminin ve ekiminin artırılması yönünde çalışma başladığını belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim ve Geliştirme Müdür Yardımcısı Talat Şentürk, tüm il müdürlüklerini dolaşarak, ziraat odaları ve kooperatif başkanlarıyla toplantılar yapıp görüş alış verişinde bulunduklarını kaydetti. Ekim döneminin yaklaştığı bugünlerde çiftçilere sertifikalı kullanmaları önerisinde bulunan Şentürk, “Sertifikalı tohum tek başına verimi yüzde 25 oranın da artırmaktadır....
Organik tarımda kullanılan ve ”siyah altın” diye bilinen en verimli gübre, solucanların evsel atıkları yemesi sonucu üretiliyor. Son yıllarda önemi giderek artan organik tarımda kullanılan ve ”siyah altın” diye bilinen gübre, toprakta arı gibi çalışıp evsel atıkları hızla gübreye dönüştüren solucanlar sayesinde elde ediliyor. Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde solucan gübresi üretimiyle uğraşan Reşat Kara, yaklaşık 9 ay önce evsel atıkları dünyanın en verimli organik gübresine dönüştürdüğünü öğrendiği solucanları yetiştirmeye başladı. Gübrenin, solucanın ”Kırmızı Kaliforniya” çeşidinden elde edildiğini belirten Reşat Kara, solucanların evsel atıkların değerlendirilmesinde bir arıtma tesisi gibi çalıştığını anlattı. En verimli gübre olarak bilinen solucan gübresiyle tarım arazilerini canlandıracağını bildiren Kara, solucanların atıklardan dönüştürdüğü gübrenin, verimi düşen topraklara yeniden hayat verdiğini kaydetti....
2001 yılından bu yanan seracılıkta hızla yaygınlaşan bombus arısı, ürün kalitesini artırdı. Arı kullanılmayan seralarda her çiçeğin tek tek insan eliyle ve hormon kullanılarak döllenmesi sağlanırken, şimdi bu işlerin yerini bombus arısı aldı. Arılı domatesin raf ömrü normaline göre iki kat daha uzun olurken, şekli, rengi ve dolgunluğu ile de ihracatın gözdesi durumuna geldi. Son dönemde üreticilerin yüzde 90’ının yöneldiği bombus arı kullanımındaki artış, bu işin ticaretini yapan firmaların sayısını da arttırdı. Uzun dilleriyle tozlama yaparak çiçeğin döllenmesini sağlayan bu arılar başta; domates, biber, patlıcan, çilek, kiraz olmak üzere 25 çeşit kültür bitkisinin tozlanmasında kullanılıyor.... 



