Category Archives: Tarım

Türk Tarım Ürünlerinin Dünyada Yıldızı Parlıyor

Türk tarım ürünlerinin dünya sıralamasında yıldızı parlıyor. Türkiye fındık, kayısı, incir, kiraz, vişne, ayva ve haşhaş tohumu üretiminde dünya sıralamasında başı çekerken, toplam 6 üründe ikinci, 8 üründe ise üçüncü yer sırada yer alıyor. Türkiye aynı zamanda Çin ve Hindistan’ın ardından en fazla birinciliği olan ülke konumunda. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, Türkiye birçok üründe dünya sıralamasında üst sıralarda yer alıyor. Fındık, kayısı, incir, kiraz, vişne, ayva ve haşhaş tohumu gibi 7 üründe dünya birincisi olan Türkiye’nin karpuz, kavun, çilek, pırasa, bal ve fiğden oluşan 6 üründe üretim sıralamasında ikinci, mercimek, elma, salatalık, yeşil biber, yeşil fasulye, kestane, Antep fıstığında ve koyun sütünden oluşan 8 üründe ise üçüncü sırayı alıyor.... DEVAMI

Kanseri Kara Üzüm Yenecek!

Samsun 19 Mayıs Üniversitesi, Karadeniz’de kanserin önlenmesi ve sağlıklı nesillerin yetişmesi için kokulu kara üzüm bağcılığının geliştirilmesi için bir çalışma başlattı. Kara üzümün antimutagen ve antikanserojen özelliklerinden dolayı Karadeniz Bölgesi’nde bağcılığının geliştirilmesini sağlamaya yönelik yürütülen proje, aynı zamanda TÜBİTAK tarafından da destekleniyor. Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, kokulu kara üzümün sağlık açısından bilinenden çok daha fazla faydasının bulunduğunu, özellikle bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini söyledi. Türkiye ve Amerika’nın önde gelen en kaliteli kokulu kara üzüm çeşitlerini topladıklarını ve 61 çeşidi araştırma sahasında çoğaltarak bölgeye uygun çeşidi belirlediklerini anlatan Çelik, bir salkım kara üzüm veya buna eş değer kurutulmuş kara üzüm, vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirdiğini ifade etti.... DEVAMI

Tarımdaki Büyüme Devam Ediyor

Türkiye’de sağladığı istihdam, yaptığı ihracat ve ulaştığı hasıla düzeyiyle ekonominin ana motorlarından olan tarımı, dünyadaki durgunluk ve yaşanan kuraklığa rağmen büyümeye devam ediyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), sektörel bazda 2012 yılı ilk 6 aylık büyüme rakamlarını açıkladı. TÜİK rakamlarına göre 2012 yılının ilk 6 ayında; tarım sektörü 4,2, balıkçılık sektörü 4,8 büyüdü. Türkiye ekonomisinde 2012 yılının ilk 6 aylık döneminde sabit fiyatlarla en fazla büyüyen sektör, yüzde 7,1 ile elektrik, gaz, buhar ve sıcak su üretimi-dağıtımı sektörü oldu.... DEVAMI

Buğdayda Tohum Süresi Kısalacak

Eskişehir’de faaliyet gösteren Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’ndeki Bioteknoloji Laboratuvarı’nda ”Tüp bitki” adı verilen yöntem sayesinde kısa sürede tohum elde ediliyor. Bioteknoloji Bölümü Başkanı Özcan Yorgancılar, yaklaşık 4 yıldır bu sistem üzerinde çalıştıklarını belirterek yürüttükleri çalışmalar konusunda bilgi verdi. Buğday dışında sebze ve baklagillerde de aynı yöntemin uygulanması ve yaygınlaşması durumunda ekonomiye büyük katkı sağlanacak.... DEVAMI

Bakanlıktan Organik Ürün Uyarısı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı pazar ve satış yerlerinde köylerden getirilen ürünlerin ‘Organik’ adı altında pahalı satılması konusunda uyardı. Bakanlık sertifikası olmayan ürünlerin organik olarak satılmasının suç olduğunu duyurdu. Bakanlık uyarısında halkın son yıllarda insan sağlığı açısından organik ürünlere yöneldiği, sertifekası bulunmayan ürünleri ‘organik’ adı altında satanların suç işlediği ve bunlar hakkında yasal işlemler yapılacağı belirtildi. Açıklamada, şöyle denildi:   ”Son yıllarda insan sağlığı açısından önemi her geçen gün daha da çok anlaşılan organik ürünlere karşı tüketicilerin talebinde büyük artış meydana gelmiştir. Tarladan sofraya kadar kontrol altında bulunan organik ürünlerin üretimi, diğer kimyasal ilaç ve gübre kullanılarak üretilen ürünlere göre daha fazla zahmetli ve masraflıdır.... DEVAMI