Tarım ürünlerinin yağmur veya sulama yapılmasından bir gün sonra toplanılmasıyla tüketiciler, gıdalar üzerinde nemli koşullarda çoğalan bakterilerin yolaçtığı Listeria hastalığından korunabilir. Listeria bakterisi tarafından zehirlenme insanlarda ishal, kas ağrıları veya bulantıya neden olabilir. Ancak gebe kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf insanlarda Listeria bakterisi HIV gibi daha ciddi bir sağlık tehdidine dönüşebilir.... DEVAMI
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkan Vekili Çankırı Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Gamzeli, “Tarım üstü açık bir fabrikadır ve çiftçilik basit bir olay değildir. Hububatta üretim dönemi çok uzun bir süreci kapsamakta, yoğun ve masraflı bir emek harcanmasını gerektirmektedir. Bu nedenle emeğinin karşılığını alması da çiftçinin en doğal hakkıdır” dedi....
Antalya Semt Pazarcılar Odası yönetim kurulu, pazarda sattığı ürünü Hal’den almayıp, ektiğini pazarda getirip satan üretici konumunda olan müstahsillere belge zorunluluğunun geldiğini açıkladı. Pazar yerlerindeki esnafın ürettiği ürünü satması ve üretime teşvik edilmesi nedeniyle müstahsillere Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ‘Çiftçi Kayıt Belgesi’ zorunluluğu getirildi....
Prof. Dr. Neşet Ar



