Erzurum’da bir besici, 250 metrekarelik alana kurduğu kapalı mekanda, toprak kullanmadan özel kaplar içerisinde arpa tohumlarından günde 1,5 ton taze ot üretiyor. Erzurum’un Yakutiye ilçesine bağlı Çayırtepe Mahallesi’nde 250 metrekarelik alana kurulan ve yılda alınan verimle yaklaşık 700 dönümlük araziye denk gelen güneş ışığı almayan kapalı mekanda, özel kaplar içerisine toprak kullanılmadan ot üretimi gerçekleştiriliyor. Kentte kurduğu besi çiftliğinde haftanın 7 günü hasat yapan Ziraat Mühendisi Ömer Gün Kürşat Uykusuz, “Eğer ülkemizde bu yaygın olarak yapılırsa kaba yem maliyetleri aşağı çekilir ve besicinin önü açılır. Yılın 365 günü ekim ve hasat yapıyoruz” dedi.... DEVAMI
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün “Şap Aşılama Kampanyası” ile ilgili yayınladığı bülten: “İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ülke genelinde uygulamaya konulan Hayvan Hastalıkları ve Zararlıları İle Mücadele Programı kapsamın da; Giresun merkez ve 15 ilçemizde “2013 yılı Sonbahar Şap Aşılama Kampanyası” 20 Eylül tarihinde başlamış olup 20 Kasım tarihinde sonuçlanacaktır. Kampanyada, 2 aylıktan büyük tüm büyükbaş hayvanlar aşılanacaktır....
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, inek sütü üretiminde Konya’nın 772 bin 785 tonla birinci olduğunu bildirerek, “Konya’yı, 703 bin 202 tonla Balıkesir, 699 bin 49 tonla İzmir, 631 bin 719 Erzurum, 552 bin 194 tonla Sivas, 502 bin 555 tonla Kars takip ediyor” dedi. Bayraktar, yaptığı açıklamada, 2012 yılı verilerine göre, Aydın’ın inek sütü üretiminin, 397 bin 904, Afyonkarahisar’ın 361 bin 737, Samsun’un 336 bin 635, Ardahan’ın 334 bin 488, Burdur’un 324 bin 609, Denizli’nin 316 bin 60, Kastamonu’nun 315 bin 410, Adana’nın 310 bin 719, Çanakkale’nin 301 bin 169 tonu bulduğunu belirtti....
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Konya’nın 646 bin 583 başla sığır, Van’ın 2 milyon 147 bin başla koyun, Mersin’in de 660 bin 325 başla keçi sayısında birinci sırada olduğunu belirtti. Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamasında, 2012 yılı rakamlarına göre, Türkiye’de 27 milyon 425 bin 233 koyun, 8 milyon 357 bin 286 keçi, 13 milyon 914 bin 912 sığır ve 107 bin 435 manda bulunduğunu bildirdi. Hayvan sayılarında illere göre büyük farklar olduğunu ifade eden Bayraktar, şu değerlendirmelerde bulundu:...
Çiftlik Yumurtasına oranla çok daha besleyici olduğu bilimsel olarak da kanıtlanan köy yumurtaları rağbet görüyor. Vatandaşlar daha pahalı olmasına rağmen köy yumurtasını tercih ediyor. Sağlıklı beslenmeyi ön planda tutan vatandaşlar köy yumurtasına yöneldi. Hal böyle olunca da köylerde doğal ortamda üretilen yumurtalar pazarlarda ve marketlerde neredeyse yok satıyor. Köy yumurtasının çiftlik yumurtalarına oranla daha besleyici ve daha iri olduğuna dikkat çeken Devrim Kapan isimli üretici, “Sağlıklı beslenmeyi isteyen vatandaşlar köy yumurtası almaya özen gösteriyorlar.... 



