Bir zamanlar mutfağında ürettiği marmelatları, kurduğu işletme ile seri üretime geçen Amasyalı ev hanımı Hanife Yay Türkiye’nin birçok yerine ürün satıyor. Amasya’nın Merzifon ilçesinde ev hanımı Hanife Ay, bir zamanlar evinin mutfağında yaptığı marmelatları kurduğu işletme ile Türkiye’nin bir çok iline satmaya başladı. Evli ve iki çocuk annesi Hanife Yay, evinde yaptığı pekmez ve marmelatların beğenilmesi ve talep görmesi üzerine 2009 yılında bir üretim atölyesi kurduğunu söyledi.... DEVAMI
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ

Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı 9 Şubat 2013 tarihli Resmi Gazete’de Safkan Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiriciliği hakkında 2013/2 numaralı yayınladığı tebliğde safkan koyun ve keçi yetiştiriciliğinde kayıt tutma, ilgili olduğu ırk ile ilgili sertifika düzenleme yetkisini koyun ve keçi üreticileri merkez ve yerel birliklerine verdi. Bu tebliğin ilginç ve doğru bir yanı Damızlık Sığır Yetiştiriciliğinde spermalama zorunlu iken safkan koyun ve keçi yetiştiriciliğinin ırk ıslahı, takibinde hem spermalama hem de ‘’elle aşım ‘’ ile üreyen hayvanlar da kayıt altına alınacak.....
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Çocuk ve Ergen Psikiyatrisi Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Koray Karabekiroğlu, “Parlak sebzeleri, taze mevsim meyvelerini tüketin. Koyu renkli ekmekleri, çavdar ekmeğini tercih edin” dedi. Sağlıklı beslenme ile ilgili açıklamalarda bulunan OMÜ Tıp Fakültesi Çocuk ve Ergen Psikiyatrisi Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Koray Karabekiroğlu, yeme ve içmenin günlük hayatın temel işlevlerinden birisi olduğunu söyledi. Yiyecek ve içeceklerin beden sağlığıyla olduğu kadar ruh sağlığı ile de doğrudan ilişkili olduğunu söyleyen Doç. Dr. Karabekiroğlu, “Özellikle dikkat ve bellek işlevlerinin bozulmaması için yeme ve beslenme davranışıyla ilgili şu noktalara dikkat etmelidir....
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri’nin saman ithal edip kilogramını 50 kuruştan satması yerli saman fiyatlarında gerilemeye neden oldu. Daha evvel kilogramı 1,30 lira olan yerli samanın bedeli 50 kuruşa indi. Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri’nin saman ithalatı yapması, yerli saman stoklayarak fiyatların artıran spekülatörleri güç durumda bıraktı. Beş ülkeden satın alınan samanla birlikte yerli samanın kilosu 50 kuruşa çekildi. Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdürü Abdullah Kutlu, “Saman fiyatlarını şişiren spekülatörlerin hevesleri kursaklarında kaldı. “dedi.... 



