Dünyanın En İyi Peyniri Küçücük Bir Çiftlikte Üretiliyor

Ostegaarden çiftliğinde Jorn Hafslund tarafından üretilen ve yıllandırılmış bir tür gouda olan fanaost peyniri, dünyanın dört bir yanından 3 bin 472 çeşit peyniri geride bırakarak bu başarıya ulaştı. 30 yılı aşkın zamandır verilen Dünya Peynir Ödülleri’nde daha önce hiç bu kadar küçük bir çiftlik bu seviyede bir başarı elde etmemişti.... DEVAMI

Kırsalda Kadınlara Girişimcilik Çalıştayı

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü kırsal kadın çiftçilere yönelik çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. 2018 yılında Muğla genelinde kadın çiftçilerin sosyo-ekonomik durumları ile eğitim ve proje taleplerinin tespiti amacıyla 354 kadın çiftçi ile anket çalışması yapıldı. Anketlerin değerlendirilmesi sonucunda kırsalda kadın üreticilerin tarımsal potansiyellerini iyileştirmek amacıyla çalıştay yapılmasına karar verdi.... DEVAMI

Giresunlular Kenevir Ekmek İstiyor

Giresun Ziraat Odası Başkanı Nurittin Karan, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın kenevir ekimiyle ilgili açıklamalarını anımsattı. Başta tekstil sanayi olmak üzere birçok sektörde kenevirin kullanıldığını belirten Karan, Türkiye’de yasal kenevir üretimini artırmak için başlatılan projede Giresun’un da yer alması gerektiğini ifade etti.... DEVAMI

Yeşil Hazinede Umut Veren Adım! 50 Bin Çeşit Ürün Yapılabiliyor

Kenevirle ilgili ilk kitabın yazarı ve ASAM Kendir Enstitüsü Başkanı Erdem Ulaş, “Bir senedir ASAM Kendir Enstitüsü’nü kurduk. Kenevirin 8 bin yıllık tarihi görünüyor Anadolu Asya kültüründe. Bizim daima kullandığımız bir bitki. Cumhuriyet’in ilk yıllarında traktör yakıtı, kuş yemi olarak kullanılmış. Milli tohumumuz yok olma safhasına gelmiş. 4500-5000 ton yerli tohumumuz varken, TÜİK kaynaklarında bu miktar 980 kiloya kadar düşmüş. Bulabildiğimiz kadar tohumu bulup çiftçilerimize destek oluyoruz” dedi.... DEVAMI

300 Yıldır Kaz Yetiştiriliyor

Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesi Dodurga köyü yetiştirdiği kazlarla özellikle turistik bölgedeki oteller ve çevre illerden büyük ilgi görüyor. Kazların ilgi görünmesi nedeni ise 70 haneli köyde 300 yıldır doğal yöntemlerle yetiştiricilik yapılması.... DEVAMI