ŞebinTürk

Doğada kavak ağaçlarında kendiliğinden yetişen ve son derece faydalı bir besin olan istiridye mantarının sofralardaki yeri giderek artıyor. İstiridye mantarı besin değeri bakımından kırmızı ete yakın olmasına rağmen fiyat olarak ona göre bir hayli ekonomik. Bu sebeple istiridye mantarına yüksek bir talep oluşmuş durumda. Talebi karşılamak amacıyla birçok yerde mantarhane kurulmaya devam ediyor.... DEVAMI

Niğde’nin Dikilitaş köyünde, 33 yaşındaki Melek Akoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığının “Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Programı” kapsamında aldığı hibeyle tavuk çiftliği kurdu.... DEVAMI

EGE Üniversitesi (EÜ) Ziraat Fakültesi ve Ege Teknopark’ta, kuraklıktan etkilenen tarlaların zararını tahmin etmek ve çiftçinin korunması için referans toprak verim gruplarının sınırlarının belirlenmesi amacıyla geliştirilen “Kuraklığa Duyarlı Türkiye Toprak Haritası” adlı proje tamamlandı. Tarımda arz ve talep dengesizliklerini ortadan kaldıracak bir yazılım yapıldı.... DEVAMI

Cumhurbaşkanlığının 2019 yılına ilişkin programında, sözleşmeli üretim ve arazi kiralama gibi yöntemlerle tarımsal işletmelerde ölçeklerin büyütülmesi, arazi bankacılığı dahil çeşitli modellerle atıl tarım arazilerinin üretime kazandırılması amaçlanıyor. Resmi Gazete’nin mükerrer sayısında yayımlanan, Hazine ve Maliye Bakanlığı ile Strateji ve Bütçe Başkanlığınca hazırlanan “2019 Yılı Cumhurbaşkanlığı Yıllık Programı”nda tarım, hayvancılık ve ormancılık ile ticaret ve bölgesel kalkınma konularında yürütülecek çalışmalara yer verildi.... DEVAMI

Pekmez, özellikle kış aylarında yaşanan hastalık durumlarında önerilen besin türleri arasında yer alıyor. Besleyici olması dolayısıyla tercih edilen pekmez, içerisinde bulundurduğu demir oranı nedeniyle kanın temelini oluşturan alyuvarların oluşturulmasında önem arz ediyor. İşte, pekmez kan yapar mı sorusuna uzmanlardan gelen yanıtlar
Pekmezin kan yapıp yapmadığı hakkında detaylar, kış aylarına girilmesiyle birlikte yeniden gündeme geldi. İşte, konuyla ilgili uzmanlardan gelen bazı bilgiler;... DEVAMI