Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tan, meralarda otlatma konusunda belirlenen tarihler ve belli usuller çerçevesinde hareket edilmesi gerektiğini belirterek meralarda gelişigüzel otlatmanın, erozyona neden olabileceğini söyledi. Meraların sürdürülebilir kullanım içerisinde zarar verilmeden kullanılması gerektiğini ifade eden Tan, doğal yem kaynaklarına sahip çıkılması gerektiğini vurguladı.... DEVAMI
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan açıklamada şap, LSD ve kuduz aşılama kampanyaları düzenleneceği duyuruldu. Konuya ilişkin olarak Müdürlükten yapılan açıklama şöyle: Bakanlığımız tarafından ülke genelinde uygulamaya konulan 2015 yılı Hayvan Hastalıkları İle Mücadele Programı kapsamın da; Giresun merkez ve ilçelerimizde ilkbahar döneminde Şap, Sığırların Nodüler Ekzantemi (Yumrulu Deri Hastalığı, LSD) ve Kuduz Aşılama Kampanyaları birlikte yürütülecektir. Kampanyaların temel amacı; hayvanlar mera ve yaylalara çıkmadan önce bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu aşılama yaparak, erken tedbir almaktır.... 
Karadeniz sofralarının vazgeçilmezi karalahananın şifa deposu olduğu bilimsel olarak da kanıtlandı. Karadeniz Bölgesi’nde sıkça tüketilen karalahananın sindirim sistemini düzenlediği, kanser tedavilerinde kullanıldığı, mide rahatsızlığını giderici özelliği bulunduğu bildirildi. Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Atilla Şimşek, karalahananın yörede sıkça tüketilen kışlık bir sebze olduğunu anlattı.... 
Türkiye’deki trüf mantarı üretimi potansiyelinin ortaya çıkartılarak ekonomiye kazandırılması için Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) öncülüğünde çalışma yürütülüyor. Dünyada “siyah elmas” olarak nitelendirilen ve kilogram fiyatı türüne ve kalitesine göre 100 ila 3 bin avro arasında değişen trüf mantarı üretiminin artırılması amacıyla Orman Genel Müdürlüğü çalışanlarına Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Trüf Merkezinde eğitim veriliyor.... 
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Bülent Tunç, küçük besi işletmelerinin canlanması için hazırlanan “5-20 Baş Besi Projesi” kapsamında Avrupa ülkelerinden temin edilen 100 bin dananın üreticiye dağıtılacağını bildirdi. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Bülent Tunç, küçük besi işletmelerinin canlanması için hazırlanan “5-20 Baş Besi Projesi” kapsamında Avrupa ülkelerinden temin edilen 100 bin dananın üreticiye dağıtılacağını bildirdi.... -
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
-
