1 Ocak 2012 tarihinde yürürlüğe girecek olan Hal Yasası’nın getireceği “ürün künyesi” uygulamasıyla tüketici sebze meyvesinin nerede hangi koşullarda üretildiğini bilecek, alışverişini gönül rahatlığıyla yapacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak, “Hal Yasası” ile “5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu”nun gıda güvenliği ve izlenebilirlik konularındaki yönetmeliklerinin aynı dönemde yürürlüğe girdiğini söyledi. Kavak, bu iki kanunun birbirini tamamlayan ve destekleyen unsurlarının bulunduğunu anlattı. Yasanın gıda güvenliği analizlerini yaptıran mükelleflerden hal rüsumunun yarısının alınacağını öngördüğünü belirten Kavak, bunun gıda güvenliğinin sağlanması açısından çok önemli bir teşvik olduğunun altını çizdi. Ahmet Kavak, Hal Yasası kapsamında devreye girecek “ürün künyesi” uygulamasının vatandaşa, aldığı ürünü gönül rahatlığıyla tüketme imkanı sunacağını ifade etti.
http://www.tarimtv.gov.tr/HD751_uzumunu-yiyen-bagini-da-bilecek.html
Zengin biyolojik çeşitliliğimizden olan ve ülkemizde bu güne kadar 460 türü tespit edilen yabanıl kuşların halkalama çalışmaları, Ağustos 2011’e kadar farklı üniversiteler veya sivil toplum örgütleri tarafından yürütülmekteydi. Ancak Ülkemizin biyolojik çeşitliliği ve ornitolojik zenginliği düşünüldüğünde bugüne kadar bağımsız olarak yürütülen çalışmaların daha ileri aşamalara taşınabilmesi için Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü tarafından, bu halkalama çalışmalarının Ulusal Halkalama Programı çatısı altında toplanması gerekli görülmüştür.Halkalama çalışmaları bilimsel amaçlar için olduğu kadar; koruma biyolojisi, avcılığın düzenlenmesi ve eğitim alanlarında da büyük öneme sahip olduğundan halkalama çalışmalarının daha da yaygınlaşarak yürütülmesi maksadıyla, Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, ülkemizdeki halkalama çalışmalarının bugünkü durumunun eksiklikleri, ihtiyaçları ve halkalama çalışmalarının nasıl yaygınlaştırılabileceği konularının tartışıldığı toplantılar düzenlenmiş ve bu toplantılar neticesinde Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü’nün kontrol ve sorumluluğunda Ulusal Halkalama Programı oluşturulmuştur.
Kırsal alanda yaşanan değişim ve dönüşümün farklı bir gözle analiz edilebilmesi için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından atanan sosyologlar üreticinin yanı başında görev yapıyor.Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de toplumsal hayatta yaşanan hızlı dönüşüm tarımsal yaşamı da hızla değiştiriyor. Özellikle gıda temini ve tüketimde görülen değişim kırsal alanı ve üretim faaliyetlerini de doğrudan etkiliyor.Kırsal alanda yaşananların farklı bir gözle analiz edilebilmesi için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bir ilke imza atarak geçtiğimiz Mart ayında her ile bir olmak üzere 81 sosyolog atadı. Tarımsal hayatın sosyolojik açıdan değerlendirilmesi ve bu değerlendirmelere göre düzenlemeler ve iyileştirmeler yapılabilmesi için kilit rol üstlenecek olan sosyologlardan biri de Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli Kübra Yüksel.
1 Ocak 2012’de yürürlüğe girecek olan Hal Yasası, sebze ve meyve ticaretinde devrim niteliğinde yenilikler getiriliyor. Kamuoyunda “Hal Yasası” olarak bilinen 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkındaki Kanun, 1 Ocak 2012 tarihinde yürürlüğe girecek. Türk tarımı için büyük önem taşıyan Hal Yasasıyla daha önce üreticilerden alınan yüzde 2’lik hal rüsum bedeli, artık halden ürün alan tüccar, esnaf ya da alışveriş merkezi işletmelerinden alınacak. Bu sayede üretici ekonomik anlamda rahatlayacak. Yasanın yürürlüğe girmesiyle birlikte tüketiciler, ürünlerin tarladan sofraya gelene kadar hangi aşamalardan geçtiğini, nerede, kim tarafından ve ne zaman üretildiğini “ürün künyesi” denilen sistem sayesinde izleyebilecek.
Çanakkale’nin Ezine İlçesi’nde doğal ortamda yetişen hindiler alıcılarını bekliyor. yılbaşı sofralarını süsleyecek olan hindiler kilosu 12 liradan satışa çıkıyor. Çanakkale’nin Ezine ilçesinde, doğal ortamda yetiştirilen hindiler, yılbaşı öncesinde kilogramı 12 liradan satışa çıkarıldı. Emekli olduktan sonra arazi satın alan ve tarımla uğraşmaya başlayan Nazmi Şevik, yaklaşık 9 ay öncesinde hindi üretmek üzere kolları sıvadı. Bursa’daki bir çiftlikten 400 adet ‘Amerikan cinsi Siyah Hindi’ yavrusu satın alan Şevik, doğal ortamda beslediği hindileri yılbaşına hazır etti. Hindileri ilk etapta toplu olarak satmayı düşünen Şevik, isteyen olursa tane olarak da satabileceğini söyledi. Nazmi Şevik’in kafes dışında arazide beslediği hindilerin ağırlığı 15-20 kilogramı buluyor.
