Daily Archives: 04 Mart 2015

İki Elti Solucan Gübresi Üretiyor

Hatay’ın Yayladağı ilçesinde, bir televizyon kanalında izledikleri solucan gübresi üretimine ilgi duyan iki elti, evlerinin bodrumunda 20 bin solucanla işe başladı. Fatma ve Aysel Kurtoğlu, ortak kullandıkları çiftlik evinin bodrumunda zemine serdikleri yanmış hayvan gübresi içine solucanları bırakarak, üretim yapıyor. Hedef, yılda 10 bin ton gübre üretmek.

Kilogramı 2-2,5 liradan satılan gübre üretimi için ilk etapta 20 bin solucan aldıklarını ifade eden Fatma Kurtoğlu, solucanların çoğalmasıyla üretimin de artacağını anlattı. Kurtoğlu, bu üretimin her koşulda yapılabileceğini belirterek, solucan gübresini il genelindeki çiftçilere satacaklarını kaydetti.

Kurtoğlu, “Solucanlar günden güne çoğalıyor. 6 ay sonra sayıları 200 bine yaklaşacak. O zaman gübre üretimimiz de başlayacak. Bu şekilde yılda 10 bin ton gübre hedefliyoruz” dedi.

Organik ürün yetiştiriciliğinde solucan gübresinin çok tercih edildiğini ancak yaygın üretim olmadığına dikkati çeken Aysel Kurtoğlu da ilçede bunun öncüsü olacaklarını ifade etti.

http://www.tarimtv.gov.tr/HD6174_iki-elti-solucan-gubresi-uretiyor.html

Kızılcık Her Derde Deva

Kızılcık, zengin bir melatonin kaynağıdır; beynimizde bulunan epifiz bezi, hava karardıktan sonra melatonin adı verilen bir hormon salgılar. Yaşam ritmimizi ve uykumuzu bu hormona borçluyuz. Uyku beyni dinlendirir, güçlendirir, hücre yenilenmesini sağlar bağışıklık sistemini, oksidasyonu onarır ve tüm yaşam kalitesini yükseltir.

Faydaları saymakla bitmiyor

Öte yandan önemli hormonların salgılanmasına yardımcı olur. Araştırmalar sonucu uzmanlar melatonini en önemli antioksidan olarak tanımlarlar. Melatonin takviyesi günümüzdeki temel anti-aging tedavilerinden birisi olmuştur. Bu hormonun doktor kontrolünde kullanımı, bağışıklık sistemini ve yaşam kalitesini etkili bir şekilde yükseltir.

Kızılcık kanın pıhtılaşmasını artırır, çiğden hazırlanmış kızılcık suyu veya kaynatarak yapılan kızılcık şerbeti, kan pıhtılaşmasını düzenler. Özellikle şeker hastaları için yararlıdır. Kızılcık kabuğu ateş düşürücü ve güçlü bir ishal kesicidir.

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Kızılcık, vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir. A, C vitaminleri ile karoten, tiamin, riboflavin, niasin, kalsiyum, magnezyum, fosfor, bakır, kükürt, demir ve iyot içerir.

Faydası saymakla bitmeyen kızılcık, güçlü antioksidan özelliği ile soğuk algınlığı, grip başta olmak üzere bağışıklık sistemi sorunlarında yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirir. Bol miktarda lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır ve özellikle zayıflama diyetlerinde tokluk hissini arttırır. Vücut direncini arttırdığı için hastalıklardan korunmamızı ve onlarla baş etmemizi sağlar” dedi.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Vücudumuzdaki iltihaplanmayı önleyen, alerjileri azaltan, kan damarlarını güçlendiren muhteşem antioksidanlardır. Ateşli hastalıklarda ve menopozdaki ateş basmalarında çok rahatlatırlar. Kızılcık, gözlere de faydalıdır. Retinayı koruyarak görüşümüzün berrak olmasını sağlarlar.

http://www.mylife.com.tr/Saglik/2015/03/02/kizilcik-her-derde-deva