Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), sünesi düşük, proteini yüksek buğdaylara daha fazla fiyat veriyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, Ulusal Hububat Konseyi Başkanı Mustafa Çevik ve beraberindeki heyeti makamında kabul etti. Başkan Çevik, TMO’nun başlattığı sünesi düşük, proteini yüksek kaliteli buğdaya daha fazla fiyat uygulamasının bir devrim olduğunu belirtti. Bakan Eker ise Türkiye’de üretilen buğdaydaki protein oranının düşük olduğunu, protein miktarını arttırmak için 2003 yılından beri çalışmalar yaptıklarını anlattı. Bu konuda yaptıkları çalışmaların en önemlisinin süneyle mücadelede yer altından aletlerle ilaçlama yöntemi ile çiftçilerin sertifikalı tohumluk kullanımlarını arttırmalarına yönelik sağladıkları teşviklerin olduğunu vurgulayan Bakan Eker, “Şimdi buğdaydaki protein artırımını sağlamak için üçüncü aşamaya geldik.
Bu aşama çok önemli. Bu çerçevede 300 civarında protein ölçme cihazı aldık. Bundan sonra buğdayda kalite giderek artacak.” dedi. Yeni alım sisteminin çiftçi tarafından kabul gördüğü ve TMO tarafından çekilen ve kaliteli buğdayın önemini anlatan reklam filminin de beğenildiğini anlatan Bakan Eker, “Bakanlık olarak bizim ve tüm örgütlerin en önemli görevi çiftçiyi yeni alım sistemiyle ilgili bilgilendirmek. Teknolojiyi ve kitle iletişim araçlarını kullanarak bildiklerimizi çiftçiye aktarmamız gerekiyor. Çiftçilere daha geniş ve anlaşılabilir bir şekilde daha kaliteli ürünler için tavsiyelerde bulunmamız lazım.” diye konuştu.
http://www.yabantv.com/haber/8662-bugdaya-proteinine-gore-fiyat.aspx
