Et Süt kurumu, besicilerimizin hayvanlarını garanti bir fiyat çerçevesinde satabilmesini temin etmek ve sözleşmeli besiciliğin yaygınlaşmasına öncülük edebilmek için açıklamış olduğu karkas et alım fiyatının üzerinde bir fiyat vererek sözleşmeli besicilik anlaşması yapmaktadır. Son üç yılda kurumumuz tarafından sözleşmeli besicilik kapsamında besicilerimizden 40 Bin adet büyükbaş hayvan bağlantısı yapılarak kesimi gerçekleştirilmiştir. Sözleşmeli besiciliğin yaygınlaştırılması için bir taraftan başta Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği olmak üzere sivil toplum örgütleri, üretici teşkilatları ile yakın işbirliği yapılırken diğer taraftan sözleşmeli besiciliğin geliştirilmesine yönelik muhtemel önerilerin hayata geçirilmesine çalışılmaktadır.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği ile yapılan protokol kapsamında birliğe üye besicilerimizin kurumumuz ile yapacakları büyük baş kesim sözleşmelerinde; Kırmızı Et Üretici Birlikleri’nin vereceği kefalet senedinin teminat olarak kabul edilmesi sağlandı.
Yapılan bu protokol ile besicilerimiz büyük baş kesim sözleşmesi kapsamında banka teminat mektubu vermek veya noter masrafı yapmak zorunda kalmayacak, ilave zaman kaybı yaşamayacaktır.
Her geçen gün kurumumuza yönelik büyük baş kesim sözleşmesi ilgisinin arttığı bir dönemde yapılan protokol ile sözleşmeli besicilik için ilginin daha da artması beklenmektedir.
