ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Feyzi Uğur, kesime kadar ki süreçte kurbanlık hayvanın strese maruz bırakılmaması ve kesimde şiddetin kesinlikle kullanılmaması gerektiğini bildirdi. Kurbanlık hayvanın kesime kadar olan süreçte strese maruz bırakılması ve kesimde şiddet kullanılmasının, etin kalitesini olumsuz etkilediği bildirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Feyzi Uğur, Kurban Bayramının temelde dini, sosyal ve ekonomik yönleri olan bir olgu olduğunu söyledi.... DEVAMI
Düzce Veteriner Hekimler Odası Başkanı Şerif Ali Karanfil, Kurban Bayramı öncesinde kurulan pazarlardaki kurbanlıkların kesif yemle beslenerek, günde en az 2 bin kalori almasına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Karanfil kurbanlıkların veteriner hekimlerin kontrolündeki ahırlardan, izinli satış noktalarından ve hayvan pazarlarından alınmaları gerektiğini belirterek, kulak küpelerine ve sağlık raporlarına dikkat edilmesi gerektiğini anlattı.... 
”4. Koyun-Keçi Panayırı”nı değerlendiren, İzmir Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer, benzer organizasyonların tüm Türkiye çapında düzenlenmesi gerektiğini söyledi. 81 İlde, 81 Panayır Kurulmalı!, 20-21 Eylül tarihlerinde, sektör temsilcileri, protokol ve küçükbaş hayvan yetiştiricilerinin yoğun katılımı ile gerçekleştirilen, 4. İzmir Koyun-Keçi Panayırının mimarı Özer Türer, koyun-keçi ürünlerinin tanıtılması ve bilinilirliğinin arttırılması yanında küçükbaş hayvan yetiştiricilerin kaynaşıp motivasyonlarının yükseltilmesi adına her ilimizde benzer organizasyonların tertip edilmesinin sektör geneline büyük fayda sağlayacağını ifade etti.... 
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Okan Yılmaz, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla vatandaşların hayvan pazarları, hayvan borsaları veya Kurban Hizmetleri Komisyonu’nca belirlenen kurbanlık satış yerleri veya doğrudan hayvancılık işletmesi dışında başka bir yerden kurbanlık hayvan almamaları konusunda uyardı.... 
Doğu Karadeniz Bölgesi’nda daha çok büyükbaş hayvancılığı yapıldığı belirtildi. TUİK Doğu Karadeniz Bölge Müdürlüğü’nden alınan verilere göre, bölgede 523 bin 312 büyükbaş hayvan, 496 bin 129 adette küçük baş hayvan (koyun-keçi) bulunuyor. Hayvancılık yoğun olarak Trabzon ilinde yapılırken, Trabzon’da 130 bin 452 sığır, 102 bin 489’u ve 14 bin 925’i de keçi olmak üzere 117 bin 414 küçük baş hayvan besiciliği yapılıyor. Bölgede en fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvan Trabzon’da bulunurken, en fazla koyun Ordu’da, en fazla keçi ise Rize’de besleniyor. Rakamlarla bölgedeki büyükbaş ve küçük baş hayvan sayıları şu şekilde:... -
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
-
