Mama veya tatlı yaparken sütün şekerle birlikte kaynatılması durumunda, sütün proteinin önemli ölçüde azaldığı belirtildi. Şekerin kaynama işlemi bittikten sonra süte ilave edilmesi öneriliyor.Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Derneği Başkanlığı ile Kanser Hastaları Derneği tarafından hazırlanan kanser ve beslenme konulu broşürde besinlerin sağlıklı tüketimi konusunda dikkat çekici bilgiler yer alıyor. Her yaş grubundan insanın tükettiği sütün pişirilmesi konusunda sık yapılan bir yanlışın altı çiziliyor. Sütün mama ya da tatlı yapılırken şeker ilave edilerek kaynatılmasının sütün içindeki proteini büyük ölçüde azalttığı belirtiliyor. Sütün kaynadıktan sonra şeker ilave edilmesinin sütteki protein miktarının korunmasında önemli rol oynadığı vurgulanıyor.... DEVAMI
Üreticinin doğru yönlendirilmesi halinde Türkiye’nin gelecek yıllarda Avrupa ve Rusya’nın meyve bahçesi olabileceği belirtildi.Üreticinin doğru yönlendirilmesi halinde Türkiye’nin gelecek yıllarda Avrupa ve Rusya’nın meyve bahçesi olabileceği belirtildi.Beta Fidancılık AR-GE ve İş Geliştirme Müdürü Yüksek Ziraat Mühendisi Dr. Emine Tanrıver, meyveciliğe olan ilginin son dönemlerde arttığını ifade etti. Tanrıver, meyveciliğin tarla bitkilerine göre üreticisine 3 kat daha fazla kazandırdığına dikkat çekti.... 
Dünyaca ünlü fotoğraf sanatçısı Hemşerimiz Ara GÜLER Şebinkarahisar’a geliyor.Belediyemiz, Orman İşletme Mesire alanına giden caddeye Ara Güler İsmini vermişti.30 Kasım 2010 tarihinde Caddenin açılışını yapmak üzere, Dünyaca ünlü fotoğraf sanatçısı Hemşehrimiz Ara GÜLER Şebinkarahisar’a geliyor.... 
DÜNYA çapında ölümcül sonuçlar doğuran seller ve fırtınaların yaşandığı şu günlerde Amerikalı uzmanlar gelecek 30 yılın kuraklık haritasını çıkarttı. Amerikan Ulusal Atmosfer Araştırmaları Merkezi’nin (NCAR) hazırladığı rapora göre önümüzdeki 30 yıl içinde gelişmiş ülkelerin üçte ikisini şimdiye kadar eşi benzeri görülmemiş bir kuraklık vuracak.... -
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
-
