Tekstil, enerji ve perakende gibi farklı sektörlerde yer alan dev şirketler, hayvancılığın cazibesine kapıldı. Koç Holding, Hedef Alliance ve Ramsey gibi firmaların ardından Yırcalı ailesi, Aydınlı Giyim ve Orka Grup da besiciliğe yatırım kararı aldı. Tarım Bakanlığı, yeni yatırımlarla hayvan varlığının birkaç yıl içinde büyükbaşlarda 370 bin, küçükbaşlarda ise 275 bin artmasını bekliyor. Et ve süt fiyatlarında yaşanan hızlı artışla birlikte sanayinin devleri besiciliğe merak saldı. Koç Grubu, Hedef Alliance (Ethem Sancak), Ramsey’in patronu Remzi Gür ile Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği (İHKİB) Başkanı Hikmet Tanrıverdi’den sonra Yırcalı Şirketler Grubu, Aydınlı Grup ve Orka Grup da hayvancılığa adım attı. Yırcalı ailesi besicilik için 10 milyon Euro’luk kaynak ayırırken, Orka 3 milyon TL, Aydınlı Grup da 800 bin TL’lik bütçe tahsis etti. ... DEVAMI
TİRE – Pasta, dondurma, reçel, meyve suyu yapımında ve ilaç sektöründe kullanılan karadut üretimi, İzmir’in Tire ilçesine bağlı Canbazlı köyünün kaderini değiştirdi. Canbazlı köyünde İzmir Valiliği’nin “Köylerde Yaşam Kalitesini Artırma Projesi” kapsamında soğuk hava deposu ve şoklama tesisinin yapılması ile artan karadut üretimini değerlendirmek isteyen köylüler, ortak fabrika kurmak için gelen teklifleri değerlendiriyor, ihracat olanaklarını araştırıyor. Yaklaşık 500 kişinin karadut toplama işinden geçimini sağladığı Canbazlı Köyü’nde soğuk hava tesislerinde depolanması ile değeri de yükselen karadut, alıcılarla yerinde yapılan pazarlıklarla en iyi fiyatını buluyor. Canbazlı Karadut Şoklama ve Depolama Kooperatifi Başkanı Hüseyin Kaya, soğuk hava deposu ve şoklama tesisi yapılmadan önce, karadutu çabuk bozulan bir ürün olması nedeniyle fazla beklemeden alıcının teklif ettiği fiyata satmak zorunda kaldıklarını söyledi.... 
Meyve yatırımcılarının yeni gözdesi ceviz oldu. Tokat, Denizli, Bitlis, Kırşehir, Çanakkale ve Tekirdağ’da yeni ceviz bahçeleri kuruluyor. Niksar’da, Adilcevaz’da daha verimli, daha kaliteli yeni türler üzerinde çalışılıyor…ANADOLU cevizin anavatanı olarak kabul edilir. Ceviz ağacının Anadolu insanı için yeri özeldir. Hem meyvesi hem de kerestesi makbuldür. Ceviz son zamanlarda yeşil kabuğuyla birlikte yapılan reçeliyle de sofralarımıza konuk olmaya başladı…Türkiye’de yaklaşık 8 milyon ceviz ağacı olduğu tahmin ediliyor. Yıllık ceviz üretimiyse 185 bin ton. 30 bin ton civarında ithalat yapılıyor. İhracat ise yok denecek kadar az. Geçen yıl sadece 500 tonluk ihracat yapılmış.... -
KATEGORİLER
TARIM
HAYVANCILIK
ARICILIK
SU ÜRÜNLERİ
GIDA ÜRETİMİ
-
