Doğu Karadeniz’e Yoğun İlgi

Doğu Karadeniz, doğal, kültürel ve tarihi güzellikleriyle Kurban Bayramı tatilinde de turistlerin uğrak yeri oluyor.İş ve şehir yaşantısının stresinden uzaklaşmak ve doğayla baş başa vakit geçirmek isteyenlere çeşitli alternatifler sunan Doğu Karadeniz, dokuz günlük Kurban Bayramı tatilini fırsat bilen turistleri ağırlıyor. Trabzon’a gelen turistler en çok Çaykara ilçesindeki Uzungöl, Maçka ilçesindeki Sümela Manastırı ile Akçaabat ilçesindeki Sera Gölü’nü ziyaret ediyor. Bayram tatili dolayısıyla otel rezervasyonları büyük oranda dolu olan kent, ılıman iklimi, tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra yaylaları ve yöresel yemek kültürüyle de ziyaretçilerine Karadeniz’in eşsiz güzelliğinde tatil fırsatı sunuyor.... DEVAMI

Küçükbaş Hayvan Ürünleri Yüzde 230 Arttı

2014 yılında küçükbaş hayvan ürünleri bir önceki yıla göre yüzde 230 oranında artış gösterdi. Koyun eti bir önceki yıla göre yüzde 5.1 oranında artarken; keçi etinde ise bu artış yüzde 53.69 oranında oldu. Koyun ve keçi sütü ile ürünleri tüketiminde de yurt içi ve dünya pazarında artış yaşanırken; TUİK verilerine göre bu artış oranı yüzde 70 olarak gerçekleşti.... DEVAMI

Beyaz Et Satışında Yeni Düzenleme

Küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı etlerinin çiğ et olarak doğrudan arzını, sadece hayvanların yetiştirilmesi ile ilgili faaliyetleri yürüten birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi yapabilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanan, Çiftlikte Kesilen Küçük Miktarlardaki Kanatlı ve Tavşanımsı Etlerinin Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.... DEVAMI

Doğu Karadeniz’de 117 Buzul Gölü Tespit Edildi

Doğu Karadeniz Projesi (DOKAP) Bölge Kalkınma İdaresince hazırlanan turizm master planı kapsamında, Rize, Trabzon, Artvin, Giresun, Gümüşhane ve Trabzon’daki 117 buzul gölünün envanteri çıkarıldı. Çalışmada, Rize’de 76, Artvin’de 25, Trabzon’da 9, Giresun’da 4, Gümüşhane’de 2 ve Bayburt’ta 1 buzul gölü belirlendi. Bu kapsamda binlerce yıldır varlığını sürdüren buzul göllerinin konumları ve ulaşım yolları da tespit edilerek, kitapçık haline getirildi.... DEVAMI

Köy Yumurtasına Standart Geldi

Köy yumurtasına yeni standartlar geldi. 250 tavuğu olan üreticileri kapsayan yönetmeliğe göre, yumurtanın üretim tarihi belli olacak. Küçük üretici de büyükler gibi hijyen standardı sağlayacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, kendi kümesindeki tavuklardan elde ettiği yumurtaları doğrudan tüketiciye veya bakkal gibi işletmelere satan küçük üreticiler için yeni standartlar getirdi. Tarım Bakanlığı’nın ‘Küçük Miktardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmeliği’ dün Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yönetmeliğe göre, az miktarda yumurta satan üreticiler de Tarım Bakanlığı’ndan izin alacak. Bu tip satış yapan küçük üreticilerin en fazla 250 tavuğu olabilecek. Yumurtalar için kuş gribi gibi hastalık vakalarına karşı büyük işletmelerin aldığı tüm tıbbi, veteriner ve hijyen önlemlerini almakla yükümlü olacak.... DEVAMI