Monthly Archives: Kasım 2011

Hükümet, Kanun Hükmünde Kararname’yle Orman ve Su İşleri Bakanlığı’na bağlı Türkiye Su Enstitüsü’nü kurdu. Su ile ilgili, geleceğe yönelik yapılacak çalışmaların yönlendirilmesi, takip edilmesi, Türkiye’nin kısa ve uzun dönemli su yönetimi stratejisinin geliştirilmesi, su yönetimi ile ilgili görev yapmakta olan kurum ve kuruluşlar arasında eşgüdüm sağlanmasına yönelik bilgi üretecek olan Enstitü, su ile ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşların çalışma, bilgi üretimi ve istatistik faaliyetleri ile diğer dış gelişmelerini takip edecek. Merkezi İstanbul’da olacak Enstitü’de 40 kişi istihdam edilecek.

Türkiye Su Enstitüsünün kuruluş ve teşkilatı ile görev ve yetkilerine ilişkin usul ve esaslarıyla İlgili Kanun Hükmünde Kararname Resmi Gazete’de yayımlandı. Bu Kanun Hükmünde Kararnamede belirtilen görevleri gerçekleştirmek amacıyla kamu tüzel kişiliğini haiz Orman ve Su İşleri Bakanlığı’na bağlı, özel bütçeli Türkiye Su Enstitüsü kuruldu. Enstitünün kısa adı “SUEN” olacak. Enstitünün merkezi İstanbul olarak belirlendi. SUEN’in görevi su ile ilgili, geleceğe yönelik yapılacak çalışmaların yönlendirilmesi, takip edilmesi, Türkiye’nin kısa ve uzun dönemli su yönetimi stratejisinin geliştirilmesi, su yönetimi ile ilgili görev yapmakta olan kurum ve kuruluşlar arasında eşgüdüm sağlanmasına yönelik bilgi üretmek olacak. Su ile ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşların çalışma, bilgi üretimi ve istatistik faaliyetleri ile diğer dış gelişmeleri takip edilecek. Ulusal ve uluslararası su sektörünün işbirliği içinde çalışması için gerekli faaliyetleri yürütmek, çalışmalarıyla ulusal ve uluslararası su sektöründe temayüz etmiş kurum ve kişiler ile gerektiğinde projelerde beraber çalışılacak. Sürdürülebilir su politikalarının geliştirilmesi ve küresel su meselelerinin çözülmesi yönünde stratejiler üretilmesi için gerekli imkân ve araçların geliştirilmesine katkı sağlanacak. Ulusal ve uluslararası su politikaları geliştirmek amacıyla bilimsel araştırmalar yapmak ve bunların yapılmasını desteklenecek.Ulusal ve uluslararası forum, konferans, toplantı, seminer, sempozyum ve benzeri faaliyetlere katkıda bulunacak.Ulusal ve uluslararası düzeyde eğitim programları düzenlenecek. Uluslararası su hukukuna ilişkin çalışmalar yapılacak. Su kaynaklarının sürdürülebilir kalkınma ve yenilenebilir enerji üretimi amacıyla kullanılması ilkelerinin belirlenmesine yönelik bilgi üretecek. Enstitünün görev alanına giren konularda, yabancı kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapacak.Enstitü teşkilatı; Yönlendirme Komitesi, Yönetim Kurulu ve Enstitü Başkanlığından oluşacak.

-YÖNLENDİRME KOMİTESİ-

Yönlendirme Komitesi, Orman ve Su İşleri Bakanının başkanlığında, Bilim, Sanayi ve Teknoloji, Çevre ve Şehircilik, Dışişleri, Enerji ve Tabii Kaynaklar, Gıda, Tarım ve Hayvancılık, İçişleri, Sağlık ve Orman ve Su İşleri Bakanlığı Müsteşarları, Orman ve Su İşleri Bakanlığından bir Müsteşar Yardımcısı, Devlet Su İşleri Genel Müdürü, Su Yönetimi Genel Müdürü, Meteoroloji Genel Müdürü, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu Başkanı, Türkiye Su Enstitüsü Başkanı ile Orman ve Su İşleri Bakanlığınca belirlenecek iki üniversite öğretim üyesi veya sivil toplum kuruluşu temsilcisinden oluşacak.

Yönlendirme Komitesi, Enstitünün politika, hedef ve stratejileri ile çalışma ilkelerini belirleyecek. Yönlendirme Komitesi, yılda en az bir defa olmak üzere, Enstitü Başkanlığının hazırladığı gündemle Yönlendirme Komitesi Başkanının daveti üzerine toplanacak. Yönlendirme Komitesi, toplantıya katılan üyelerinin salt çoğunluğu ile karar verecek.

-YÖNETİM KURULU-

Yönetim Kurulu; Orman ve Su İşleri Bakanlığı Müsteşarının Başkanlığında, Enstitüsü Başkanı, Enstitüsü Başkan Yardımcısı, Politika Geliştirme Koordinatörü, Proje Geliştirme ve Uygulama Koordinatörü ile Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Dışişleri Bakanlığı, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Su Yönetimi Genel Müdürlüğü, Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü, Meteoroloji Genel Müdürlüğü ve Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu temsilcilerinden oluşacak.

-GEÇİCİ VE SÜREKLİ KURULLAR İLE ÇALIŞMA GRUPLARI-

Enstitü; görev alanına giren konularla ilgili olarak çalışmalarda bulunmak üzere bakanlık, kamu kurum ve kuruluşları, meslek odaları, özel sektör temsilcileri, özel hukuk hükümlerine tabi kuruluşlar, sivil toplum kuruluşları ve konu ile ilgili uzmanların katılımı ile geçici ve sürekli kurullar ile çalışma grupları oluşturabilecek.

-BAŞKAN MÜŞTEREK KARARNAME İLE ATANACAK-

Başkan, müşterek kararname ile diğer personel Orman ve Su İşleri Bakanı tarafından atanacak. Başkan ve Başkan Yardımcılarının en az lisans düzeyinde öğrenim görmüş olması ve kamu kurum ve kuruluşlarında, üniversitelerde veya özel sektörde toplam en az on yıl deneyim sahibi olması şarttır. Koordinatörler için bu süre beş yıl olarak uygulanacak. İhtiyaç duyulması halinde, Başkan ve Başkan Yardımcısı pozisyonlarına, emekli olmuş kamu personelinden yetmişiki yaşını doldurmamış kişiler arasından sözleşmeli olarak atama yapılabilecek. Enstitü’de sözleşmeli personel çalıştırılabilecek. Geçici veya belli bir ihtisas gerektiren nitelikteki hizmetler Başkanlıkça tespit ve tayin edilecek. Bu işlerde çalışacak personel, idari hizmet sözleşmesi ile istihdam edilecek.

-40 KADRO İHDAS EDİLDİ-

Enstitü’de 40 kadro ihdas edilecek. Bunlar Enstitü’de 1 başkan, 1 başkan yardımcısı, 1 politika geliştirme koordinatörü, 1 proje geliştirme ve uygulama koordinatörü, idari ve mali işler koordinatörü, 2 hukuk müşaviri, 32 uzman ve 1 teknisyen görev alacak. Enstitü personeline ödenecek ücret, emeklilik, aylık ve diğer mali hakları bakımından, Enstitü Başkanı için Başkanlığın bağlı olduğu Bakanlık Genel Müdürü; Enstitü Başkan Yardımcısı için Bakanlık Genel Müdür Yardımcısı; Koordinatörler için Bakanlık Daire Başkanları dışında Maliye Bakanlığının uygun görüşü üzerine Yönetim Kurulu tarafından belirlenecek.

-YABANCI UZMAN İSTİHDAM EDİLEBİLECEK-

Özel bilgi ve ihtisas gerektiren işlerde, Yönetim Kurulunca yürürlüğe konulacak yönetmelik hükümlerine göre idari hizmet sözleşmesi ile yabancı uzman istihdam edilebilecek. Bunlara ödenecek ücret Maliye Bakanlığının uygun görüşü üzerine Yönetim Kurulunca belirlenecek.

-ENSTİTÜ’NÜN GELİRLERİ-

Enstitü’nün gelirleri, genel bütçeden yapılacak yardımların yanı sıra Enstitü faaliyetlerinden elde edilen gelirlerden, yayın ve patent gelirlerinden, her türlü yardım ve bağışlardan, enstitünün sahip olduğu taşınır, taşınmaz ve haklardan elde edilen gelirlerden, enstitü gelirlerinin nemalandırılması sonucu elde edilen gelirler ve diğer gelirlerden oluşacak.

-BEŞİNCİ DÜNYA SU FORUMU’NUN SEKRETERYASINA VERİLEN GÖREV ENSTİTÜYE DEVREDİLECEK-

Beşinci Dünya Su Forumu Sekretaryasına verilen görev, hak, yetki ve sorumluluklar ile Forum Sekretaryasının tüm varlıkları, taşınır ve taşınmazları, yapılmış sözleşmelerden doğan hak, alacak ve borçları Enstitüye devredilmiş sayılacak. Beşinci Dünya Su Forumu Sekretaryasında kurulmuş organlar, yeni organlar oluşuncaya kadar görevlerine devam edecek. Bu Kanun Hükmünde Kararnamede öngörülen yönetmelikler, Enstitü tarafından üç ay içerisinde yürürlüğe konulacak. Söz konusu yönetmelikler yürürlüğe girinceye kadar mevcut düzenlemelerin bu Kanun Hükmünde Kararnameye aykırı olmayan hükümlerinin uygulanmasına devam olunacak.KHK bugün yürürlüğe girecek.

http://siyaset.milliyet.com.tr/turkiye-su-enstitusu-kuruldu/siyaset/siyasetdetay/02.11.2011/1458368/default.htm

Ekmeğin, tekniğine uygun üretimi, muhafazası, taşınması ve pazarlanması ile ilgili özellikleri yeniden belirleniyor. Fakir, zengin fark etmeden herkesin temel besin kaynağı olan ekmek artık daha sağlıklı olacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı; ekmeğin, tekniğine uygun üretimi, muhafazası, taşınması ve pazarlanması ile ilgili özellikleri yeniden belirleniyor. Ekmek ile ilgili belirlediği yeni kriterleri hazırladığı bir taslakla kamuoyunun görüşüne sunan bakanlık, gelen görüşleri değerlendirerek taslağı önümüzdeki hafta Ulusal Gıda Kodeksi Komisyonu’nda görüşülecek.

Peki ekmek ile ilgili hazırlanan taslak neleri öngörüyor?
Böbrek yetmezliğinden hipertansiyona kadar birçok hastalığın nedeni olan fazla tuz tüketimini azaltmak amacıyla, Sağlık Bakanlığı’nın görüşü alınarak ekmekte kullanılan tuz miktarı düşürülecek. Bir kişinin, ekmekten aldığı tuz miktarı günlük 12 miligramı buluyor. Bunun önüne geçmek için taslağa göre ekmekte kullanılan azami tuz oranı yüzde 1,75’den yüzde 1,5’e düşürülecek.
Bugüne kadar normal ekmek yapımında kepek oranı az olan un kullanılabiliyordu. Ancak, yeni düzenlemeyle kepek oranı düşük unun ekmek yapımında kullanımı yasaklanacak. Taslak, dışarıdan bakıldığında ekmeğin nasıl olması gerektiğini de tanımlıyor.

Ekmeğin gramajı da artıyor. Mevcut uygulamada sınır 200 gram iken yeni taslakla bu sınır 300 grama çıkartılacak.

1997 yılında hayata geçirilen ‘ekmeğin poşete girmesi’ ile ilgili uygulamada yeni düzenlemeyle rafa kaldırılıyor. Sadece raf ömrü uzun olan ekmekler poşetlenerek satışa sunulacak.

Taslakla birlikte yeni hijyen kuralları da uygulamaya konulacak.

Vatandaşlar yeni gelecek hijyen kuralları ile artık ekmeği dolaptan kendi alamayacak. Kapalı hijyenik dolaplarda bulundurulan ekmekler, hijyen kurallarına uyan satıcıların kontrolünde satılacak. Ekmekler, satış yerlerinde alıcının el değmesini engelleyecek şekilde ekmek dolabında veya tezgahında muhafaza edilecek ve satıcı kontrolünde satılacak. Satış sırasında ekmekler, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun bir ambalaja konularak tüketiciye arz edilecek.

Ayrıca, taslak ile tam buğday ekmeğinin kullanımının yaygınlaştırılması da amaçlanıyor.
Öte yandan, geleneksel hali ile tuz ilave edilerek üretilen ekmeklere tuz eklenmediği taktirde “Tuz ilave edilmemiştir” ifadesi etikette yer alabilecek. Ekmeğe, hiçbir katkı maddesi katılmazsa etiket üzerinde ekmek adı ile birlikte “katkısız” ifadesi kullanılabilecek Coğrafi işaretleme ile ilgili kurallara aykırı olmamak kaydıyla yöresel/ülkesel adları ile bilinen ekmekler bu isimlerle üretilebilecek.

http://www.tarimtv.gov.tr/HD592_ekmek-daha-saglikli-olacak.html