Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından “Kademeli Bölgesel, Risklerin Azaltılmasına Dayalı Şap Hastalığı Kontrol ve Eradikasyon Eylem Planı” çerçevesinde ülke genelinde yürütülmekte olan Sonbahar Şap Aşılama Kampanyası 21 Kasım’a kadar uzatıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre,”
“Kademeli Bölgesel, Risklerin Azaltılmasına Dayalı Şap Hastalığı Kontrol ve Eradikasyon Eylem Planı” çerçevesinde ülkemiz genelinde yürütülmekte olan Sonbahar Şap Aşılama Kampanyası 1 Eylül – 31 Ekim tarihleri arasında tamamlanacağı ilgili kurum ve kuruluşlara bildirilmişti. Kurban Bayramının tatil olması ve bazı hastalıklara karşı aşılama çalışmalarının aynı dönemde yapılma zorunluluğu olması nedeniyle şap aşılama kampanya dönemi 21 Kasım 2014 tarihine kadar uzatıldı.5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince yetiştiricilerimizin hayvanlarını aşılatmaları yasal zorunluluktur. Hayvanlarını aşılatmaktan imtina eden hayvan sahiplerine 5996 sayılı Kanuna göre idari para cezası uygulanmaktadır.” ifadelerine yer verildi.
http://www.sondakika.com/haber/haber-sonbahar-sap-asilama-kampanyasi-21-kasim-kadar-6690820/
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan açıklama ile halkımızın tuz tüketimini azaltmak amacıyla ekmek ve peynir üretiminde kullanılan tuz oranı düşürüldü. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü İrfan Erol, ekmekteki tuz oranını yüzde 2’den yüzde 1,5’e düşürdüklerini, hedeflerinin oranı yüzde 1’e indirmek olduğunu bildirdi. Peynirle ilgili bir çalışmalarında devam ettiğini söyleyen Erol, “Farklı peynir tiplerine göre tuz oranını yüzde 12 ile yüzde 40 arasında azaltacağız” dedi.
