Monthly Archives: Şubat 2016

Tarımsal Ürünlere İhracat İadesi Oranları Belirlendi

Tarımsal ürünlerde uygulanacak ihracat iadesi oranları, uluslararası piyasalarda rekabet gücü ve ihracat potansiyelinin artırılması amacıyla belirlendi. Para-Kredi ve Koordinasyon Kurulunun konuya ilişkin kararı, Resmi Gazete’de yayımlanarak 1 Ocak 2016’dan geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi. Türkiye’nin tarımsal ürünlerinin uluslararası piyasalarda rekabet gücünü ve ihracat potansiyelini artırmayı amaçlayan karar, Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu’ndan karşılanmak üzere ihracat iadesi yardımlarından yararlanacak ürün cinslerini, ihracat iade miktarlarını, miktar barajlarını ve bunlara yapılacak azami ödeme oranlarını içeriyor.

Buna göre, kümes hayvanları etleri (sakatatlar hariç), yumurta, bal, buket yapmaya elverişli veya süs amacına uygun cinsten çiçek ve tomurcuklar, dondurulmuş ve kurutulmuş sebzeler, meyveler, zeytinyağı, hazır ve konserve balıklar, kümes hayvanları etinden, sakatatından yapılmış sosisler ve benzeri ürünlerle kümes hayvanları etinden hazırlanmış veya konserve edilmiş ürünler, çikolata ve kakao içeren gıda müstahzarları, makarnalar, bisküvi, gofret ve kekler, dondurulmuş sebze, meyve ile meyve sebze işleme sanayine dayalı gıda maddeleri, reçel, jöle, marmelat ile meyve veya sert kabuklu meyve püreleri veya pastaları, meyve ve sebze suları ile meyve nektarları ihracatının kararla belirlenen miktardaki ihracatında azami ödeme oranı yüzde 2- 14, miktar barajı da yüzde 15 – 100 arasında değişen oranlarda kabul edildi.

Öte yandan, Bakanlar Kurulunun “İkili Anlaşmalar Çerçevesinde Bazı Tarım ve İşlenmiş Tarım Ürünleri İthalatında Tarife Kontenjanı Uygulanmasına İlişkin Kararlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kararı” da Resmi Gazete’de yayımlandı. Buna göre, Makedonya, Fas, Mısır, İsrail, Arnavutluk, Sırbistan, Şili ve İran’dan ithal edilen bazı ürünlerde tarife kontenjanları belirlendi.

http://www.bloomberght.com/haberler/haber/1854369-tarimsal-urunlere-ihracat-iadesi-oranlari-belirlendi

Kuşburnu ve Kuşburnunun Faydaları

Kuvvetli bir kök yapısı vardır ve uzun ömürlü çalı formu sahip bitki türüdür. Ülkemizde pek çok bölgede yetişmekle birlikte Malatya, Tokat ve Giresun illerin de kültürü yapılmaktadır. Kuşburnu meyveleri C vitamini bakımından zengin olmasının yanı sıra içeriğinde flavonlar, tanen ve şeker ile vitamin, minerallerde bulunan oldukça değerli bir besin kaynağıdır.  Sonbahar aylarında meyveleri toplanarak kurutulur ve hava almayan kaplarda muhafaza edilir. Hava alması içerisinde ki etken maddelerin yok olmasına neden olmaktadır.

Kuşburnunun Sağlığa Faydası

İçeriğinde bulunan zengin C vitamini sayesinde vücudu güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Enfeksiyon ve iltihapların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur. Bedensel yorgunluğu giderir. İdrar söktürür, ishali keser. Böbrek üstü bezlerinin çalışmasını destekler. Kan dolaşımını hızlandırır ve kanı zararlı maddelerden arındırarak temizler. Kanda ki şeker oranını dengeler. Bu nedenle şeker hastalarının düzenli olarak tüketmesi tavsiye edilmektedir. Bazı kanser türlerine karşı koruyucu özelliği olduğu bilinmektedir. Romatizmaya bağlı ağrı ve diğer şikâyetlerin hafifletilmesinde etkilidir. Cildin yenilenmesini ve tazelenmesini sağlayarak cilde canlılık ve parlaklık verir.

Kuşburnunun İltihaplara Faydası:Basında sık sık yer almaya başlaması ile birlikte popülerlik kazanan kuşburnu daha çok çay olarak tüketilmektedir. Kuşburnu vücutta biriken ödemin atılmasında ve iltihapların hızla iyileşmesinde kuvvetli bir yardımcıdır. İçerisinde ki etken bileşenleri sayesinde enfeksiyonların iyileşme sürecini kısaltmaktadır.

Kuşburnu Romatoid Artrit Hastalığına İyi Gelir: Düzenli tüketimi 20 ile% 25 hareketliliği artırmak için yardımcı olur. Bu durum ağrıyı azaltır ve hastaların genel ruh halini iyileştirir. Kuşburnu eklem iltihabı ve kalça ağrıları olan kişilerin sorunlarını azaltabilir.

Solunum Yolları Hastalıkları İçin Kuşburnu:  C vitaminin solunum yolu hastalıklarını azalttığı ve çok ağır olmayanları iyileştiridiği bilimel olarak ıspatlanmıştır. Kuşburnu özellikle çocuklarda kronik öksürük, astım, bronşit ve nefes darlığı sorunlarını giderebilir.

Kuşburnu Kolseterol Seviyesini Dengeler: Milyonlarca insanın sağlığını tehtid eden kolesterol sorunları için en iyi çözümlerden biris kuşburnu tüketimidir. Suda kaynatılarak susyu içilebilir veya reçeli yapılarak tüketilebilir.

Kuşburnu Kanserle Mücadeleyi Sağlar: Kuşburunu etkili bir antioksidandır ve bütün antioksidan özelliği olan bitki ve meyvelerde olduğu gibi, kuşburnu da kansere neden olan serbest radikalalrin düşmanıdır. Düzenli kuşburunu tüketimi kanser hastalıklarına yakalanma riskinia zaltır.

Şeker Hastalığına Yakalnma Riskini Azaltır: Kandaki şeker seviyesini sağlıklı seviyede tutabilir. İleri derecede şeker hastalarına bile ciddi anlamda katkıd abulunabilir. Kuşburnu reçelinde şeker kullanılmadığı sürece şeker hastaları için güvenilir ve faydalı bir besin kaynağıdır.

Kuşburunu Böbrek Hastalıklarını Önler: Böbrek sağlığını koruyan petkin ve çeşitli asitler içermektedir. Böbrek hastalıklarının semptomlarını iyileştirmek ve rahatlatmak için kullanılır ve kabızlık tedavisi için yardımcı olur.

Kuşburunu Cilt Sağlığını Korur: Kozmetik sektöründe yaygın olarak kullanılmaktadır. Cilt hücrelerinin yenilenmesinis ağlar. Yara izleri ve akneleri giderebilir. Cildi nemli tutar ve besler. Cildin elastik ve sağlıklı olmasını sağlar.

C Vitamini Deposu Kuşburnu:  Bol miktarda kuşburnu içeren kuşrbunu bu özelliği ile kemik sağlığını korur ve sağlam iskelet yapısının oluşmasını sağlar. Vücutta kolajen üretimi sağlamaya yardımcı olur.

Kuşburnu Kan Hücrelerini Arttırır: Bünyede oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin sağlığını korurve bu kan hücrelerinin ihtiyaç duyduğu demir ihtiyacını karşılar.

Kuşburnu Mide Sağlığını Korur: Mide spazmı, mide asit eksikliği, mide tahrişi ve ülsere engeller olabilir.  Bağırsak hastalıkları için çok etikili bir şifa kaynağıdır. Kuşburnu ayrıca ishal, kabızlık, safra taşı, safra kesesi rahatsızlıkları, gut ve idrar yolu enfeksiyonu gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Kuşburnu Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Kuşburnu ayrıca bağışıklık sistemi için faydalıdır. Bakteri ve enfeksiyonlardan kaynakanan sorunları giderebilir. Damarlarda kan akışını hızandırır ve kanı temizler. İdrar akışını hızlandırır, idrar yolu enfeksiyonlarını engeller.

http://www.sariyermanset.com/kusburnu-ve-kusburnunun-faydalari-5529h.htm

Ceviz Farklı Kanser Türlerine Karşı Fayda Sağlıyor

INC (Uluslararası Kabuklu Yemiş ve Kuru Meyve Konseyi) tarafından yapılan açıklamaya göre, farklı çalışmaların ortak sonucu olarak haftada 2 ya da 3 porsiyon ceviz, fıstık ya da badem gibi kuruyemiş tüketimi kolon, prostat ve meme kanseri gibi bazı kanser çeşitlerine karşı fayda sağlayabiliyor. Ceviz, yüksek besinli bir gıda maddesi olarak dünyanın birçok yerinde yüzyıllardan bu yana tüketilmekte. Ceviz, yaygın olarak tüketilen yemişler ve yerfıstıkları arasında en yüksek oranda polifenol içeriğine sahiptir. Polifenollerin büyük çoğunluğu antioksidandır ve Alzheimer, kalp hastalıkları ile kanserden korunmada güçlü bir rol oynadığı bilinmektedir (Winson, 2012). Sürekli olarak gerçekleştirilen çeşitli incelemeler ve araştırmalar sonucunda ceviz yönünden zengin bir beslenme düzeninin prostat, meme ve kolon gibi farklı kanser türlerine fayda sağlayabileceği görülmüştür.

Bu araştırmalardan bazıları şöyle;

“Hyunsook Kim, Wallace Yokoyama ve Paul Davis tarafından gerçekleştirilen ve Journal of Medicinal Food dergisinin Aralık 2014 çevrimiçi sayısında yayınlanan çalışma, ceviz yönünden zengin diyetlerin kolesterol seviyesini kayda değer oranda düşürdüğünü, prostat kanserinin gelişimini yavaşlattığını ve meme kanserinin gelişiminde rol oynadığı bilinen IGF-1 hormonunda bir düşüşe neden olduğunu gösterdi.

“Kolon kanseri hücreleri ile ilgili olarak Beth Israel Deaconess Medical Center ve Harvard Medical School’da bir araştırma grubunun gerçekleştirdiği incelemeye göre, her gün 2 porsiyon (50 gr.) ceviz tüketimi ile kolon kanseri hücresinin gelişimi %33 oranında yavaşlatılabilir.”

TÜRKİYE’DE SIK GÖRÜLEN KANSER TÜRLERİ

Dünya Sağlık Örgütü, (WHO) verilerine göre 2030 yılında kansere bağlı ölümlerin 13.1 milyona çıkacağını belirtiyor. Durum Türkiye’de de farksız. Prostat kanseri, Türkiye’de erkeklerde kansere bağlı ölümlerin akciğer kanserinden sonra ikinci nedeni. Kanser erken evrede tespit ve tedavi edildiğinde hayatta kalma oranı yüksek olsa da, Türk Üroloji Derneği her 12 erkekten birine hayatının bir anında prostat kanseri teşhisi konacağını tahmin ediyor. Bunun dışında kolon kanseri ciddiyetini hissettirmeye devam ederken, kadınlar da ise meme kanseri en sık görülen kanserlerin başında geliyor.

http://www.sabah.com.tr/saglik/2016/02/04/ceviz-farkli-kanser-turlerine-karsi-fayda-sagliyor

Süt Tozunun ve Çiğ Sütün Yurt İçinden Temin Edilmesi Esas Olacak

İhracı yapılan işlem görmüş ürünün elde edilmesinde ham madde olarak kullanılan süt tozunun ve çiğ sütün yurt içinden temin edilmesi esas olacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Destekleme birim fiyatı, Komisyonun raporu dikkate alınarak ihracatçı, süt tozu ihracatçısı ve süt ürünleri ihracatçısı için Bakanlıkça belirlenecek. Birim fiyat oluşumunda, kota tahsisinin yapıldığı aydan bir önceki ay içindeki yurt dışı borsalarında oluşan yağlı/yağsız süt tozu ortalama birim fiyatı ile soğutulmuş çiğ sütten üretilen süt tozu yurt içi üretim maliyeti farkı, üretici fiyatları, depolama ve taşıma fiyatları, yurt içi ve yurt dışı süt tozu kalite farkları ile yurt içi stok durumu dikkate alınacak. Birim fiyat belirlemesinde soğutulmuş çiğ süt için referans fiyat uygulanacak.

Süt tozu üreten ya da ürettiren firmalar maliyetlerin belirlenmesine esas olacak yağlı ya da yağsız süt tozu üretim maliyetlerini aylık olarak Konseye bildirecek. Destekleme ödemeleri Bakanlığın cari yıl bütçesinde hayvancılık desteklemeleri için ayrılan kaynaktan sağlanacak. Ödemeler Ziraat Bankası AŞ aracılığıyla yapılacak. Tebliğin uygulanmasıyla ilgili olarak Ziraat Bankası AŞ’ye destekleme tutarının yüzde 0,2’si hizmet komisyonu ödenecek.

http://www.tarimtv.gov.tr/HD7180_sut-tozunun-ve-cig-sutun-yurt-icinden-temin-edilmesi-esas-olacak.html