Seralarda verimi artıracak alternatif yöntem Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden geldi. Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Servet Varış, seralarda toprak yerine topraksız kültür uygulamanın bir çok faydası olduğunu bildirdi. Topraksız kültür uygulanan bir domates serasının, domates fabrikası gibi çalıştırılabileceğini söyleyen Varış, “Temiz bir ortamla başlıyorsunuz, istediğiniz şekilde besin çözeltisi seviyesini ayarlıyorsunuz, her şey sizin kontrolünüzde, hata yapmazsanız, hastalık ve zararlıları iyi kontrol ederseniz, besin element seviyesini iyi ayarlarsanız domateste 30-40 ton dekara ürün alırsınız. Halbuki bizim ülkemizde yapılan toprak seralarda 15 ton dekara verim sağlanıyor, ideal toprakta ancak 20- 25 tona çıkıyor” dedi.
http://www.tarimtv.gov.tr/HD6662_seralarda—topraksiz-kultur—verimi-artiriyor.html
Tarım ürünlerinin yağmur veya sulama yapılmasından bir gün sonra toplanılmasıyla tüketiciler, gıdalar üzerinde nemli koşullarda çoğalan bakterilerin yolaçtığı Listeria hastalığından korunabilir. Listeria bakterisi tarafından zehirlenme insanlarda ishal, kas ağrıları veya bulantıya neden olabilir. Ancak gebe kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf insanlarda Listeria bakterisi HIV gibi daha ciddi bir sağlık tehdidine dönüşebilir.
