Bitkiler kapalı kaplarda muhafaza edilecek. Yasaklanan 71 madde satılmayacak. Aktar, artık karışım hazırlamayacak. Şifa arayan vatandaşların hastanelerden ve eczanelerden sonra bitkisel ilaçlar almak için sık sık gittiği aktarlara ayar geldi. Sağlık Bakanlığı, “Aktar, Baharatçılar v.b. Dükkânlar konulu bir genelge yayınlayıp bu iş yerlerinin sağlık ve hijyen kurallarına uygun şekilde faaliyet göstermesi için bazı kriterler belirledi. Buna göre; kimi zaman vatandaşların talebiyle bitkisel karışımlar hazırlayan bu dükkânların artık karışım hazırlaması yasaklandı. İşte Bakanlığın aktar ve baharatçılara yönelik aldığı o tedbir kararları:
Bitkisel ürün satışı yapacak aktar, baharatçı ve benzeri dükkânlar il sağlık müdürlüğüne müracaat ederek düzenlenen izin belgesine istinaden bu ürünlerin satışını yapabilecek.
Aktar, baharatçı ve benzeri dükkanlarda bulunan anorganik, organik madde ve bitkiler kapalı ve muhafazalı kaplarda saklanacak ve müşteriye hijyenik şartlarda sunulacak.
Tarım ilaçları ve insan sağlığına zarar veren veya verebilecek olan kimyasal maddelerin bu dükkânlarda satılması yasak olacak.
Dükkân vitrinlerinde; kimyasal bitki maddeleri ve bitkisel ilaçların kullanışı ile ilgili etiket, ilan veya benzeri yazı bulundurulmayacak.
Satılan bütün bitkisel ilaçların Türkçe ve Latince bir listesinin iş yerlerinde bulundurulması gerekecek. Böylelikle bitkisel ilaçların üzerinde hangi bitkiye ait olduğunun Türkçe ve Latince doğru olarak yazılması yanlış isimlerle yapılan satışları önleyecek.
Aktarlarda, baharatçılarda ve benzeri dükkânlarda satılması yasak ve tehlikeli olan maddelerin neler olduğuna ilişkin aralarından deli balı, amonyak, arsenik, bit otu ve bandıran gibi 71 maddenin yer aldığı bir liste de hazırlayan Bakanlık, liste dışında dahi olsa, insan sağlığına zarar verecek miktarlarda etkili maddeler içiren bitkisel ilaçların satılamayacağını bildirdi.
Ayrıca il sağlık müdürlükleri tarafından yapılan kontrol ve denetimlerde izinsiz satışı yapılan ürünlerin olduğu veya belirlenen usul ve esaslara aykırı davranıldığı tespit edilenler hakkında mevzuat hükümleri doğrultusunda işlem yapılacak.
İlçemizin tarihi ve kültürel varlıklarının gün ışığına çıkarılması, onarılarak turizme kazandırılması ve bu çerçevede ilgili kültürel faaliyetlerinin yürütülmesi amacıyla Şebinkarahisar Tarih, Kültür, Sanat, Çevre Koruma, Yaptırma ve Güzelleştirme Derneği kuruldu. Kaymakamımız Murat Çağrı ERDİNÇ’in teşvikiyle kurulan derneğin ilçemizin başlattığı turizm atağında etkili rol alması bekleniyor. Oldukça zengin tarih ve kültür materyali üzerinde çalışarak faaliyetlerine başlayan dernek, kurulumu münasebetiyle Kaymakamımızı makamında ziyaret ederek dernek hakkında bilgiler verirken, Kaymakamımız Murat Çağrı ERDİNÇ de derneğin kurulmasının ilçemize hayırlı ve uğurlu olmasını dileyerek, dernek yöneticilerine ziyaretleri nedeniyle teşekkürlerini bildirdi.
Kaymakamlığımız tarafından başlatılan Cevizli Ekmek Projesi hayata geçti. Halihazırda Devlet Hastanesi ve okullarımızda tüketimine başlanan cevizli ekmekle ilgili yerinde incelemelerde bulunmak üzere, beraberinde İlçe Milli Eğitim Müdürü Oltan BALYEMEZ, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Kamil ÇAKIR, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli Gıda Mühendisi Elif BÜYÜKKARCI ile Yatılı Bölge Ortaokulu’nu ziyaret eden Kaymakamımız öğle yemeğinde öğrencilerimizle bir araya geldi. Öğrencilerimizle sohbet ederek görüşlerini dinleyen Kaymakamımız, proje ile beraber her gün ve her öğün tüketilen ekmeğin besin değerini artırdıklarını ve daha sağlıklı bir gıdanın tüketime sunulduğunu ifade ederek, bunun yanında ilçemizin en önemli üretim kalemlerinden biri olan cevizin bir marka değeri haline gelmesini, tüketiminin arttırılarak üretiminin de arttırılmasını hedeflediklerini ifade etti.
Ceviz, içerisinde barındırdığı A, B1, B2, B6, C vitaminleri nedeniyle insan yaşamında önemli bir yer tutuyor. İçerisinde protein, lif, Omega 3, Omega 6 yağ asitlerini barındırırken kalsiyum, demir, çinko, magnezyum, fosfor, bakır, selenyum, manganez minerallerini ve A, B1, B2, B6, C vitaminlerini bulundurmasından dolayı insan yaşamındaki önemi büyüktür. Ceviz ve kabuğu da çok eski zamanlardan bugünlere kadar çeşitli hastalıklarında tedavileri için ilaç yapımında kullanılmıştır.
