Daily Archives: 16 Aralık 2010

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Çolak, tarımda güvenliğin, teknolojinin tarıma girmesinin ardından daha da önem kazandığını belirtti.ANKARA Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Çolak, tarımda güvenliğin, teknolojinin tarıma girmesinin ardından daha da önem kazandığını belirterek, “Türk insanı, teknolojiden kaynaklanan aksaklıklar sonucu oluşan kazalarla karşı karşıya kalmamalı” dedi.
“Kırsal Alanlarda Çalışanlar İçin Daha Güvenli Tarım” başlıklı toplantıda konuşan Çolak, Türkiye’de yeterli sayıda proje üretilmediğini ifade ederek, “Üretilen az sayıda projenin getirilerine bakıldığında gerçekten çok güzel bir proje oldu” diye konuştu.

Yeterli et yenmiyor
Tarımın, dünyada hızla yükselen bir değer olduğunu belirten Prof. Dr. Çolak, şöyle konuştu:
“Tarımsal emtialar önem olarak da değer olarak da hızla yükseliyor. Ülkemizde yıllardır süren bir gıda krizi var. En son yaşanan et krizi de bunun bir örneği. Bir tarım ülkesi olan Türkiye’de insanlarımız yeterli miktarda et ve süt tüketmiyor. Türkiye’de kişi başı et tüketimi yıllık 22 kilogram, süt tüketimi ise 167 kilogram civarında. insanın zihinsel gelişimin dengeli protein alımı ile ilgili olduğu düşünülürse, geleceğimizi emanet edeceğimiz nesillerin et ve süt tüketimini artırmamız gerekiyor. Bu, Türkiye’de tarımsal kalkınma ile mümkündür. Mutlaka tarıma dayalı bir kırsal kalkınmaya Türkiye’nin acil ihtiyacı vardır. Bu da tıpkı bu projedeki gibi kurum ve kuruluşlar arası işbirliği ile gerçekleşebilir.
Tarıma yenilik getirecekTarımda güvenlik konusu ise teknolojinin tarıma girmesinden sonra daha da önem kazanmıştır. Türk insanı, teknolojiden kaynaklanan aksaklıklar sonucu oluşan kazalarla karşı karşıya kalmamalı. O nedenle bu son derece önemli bir proje. Türk tarımına çok önemli yenilikler getireceğine inanıyorum.”
Proje Koordinatörü Yrd. Doç. Dr. Benal Yurtlu da proje hakkında bilgi verdi. Projenin Leonardo da Vinci Projesi kapsamında yer alan bir yenilik projesi olduğunu ifade eden Yurtlu, 334 bin 336 Euro olan proje bütçesinin 257 bin 550 Eurosunun AB tarafından hibe edildiğini belirtti.
GEREKİRSE FAZLASI…Tarım sektöründe sıkça karşılaşılan ve çoğu tarım makinelerin kullanımıyla ilgili olan üzücü kazalar ve bu kazaların sonuçları hakkında toplumsal farkındalık oluşturması hedeflenen proje kapsamında, çeşitli eğitimler verilmesi düşüncesiyle yola çıkıldığını anlatan Yurtlu, projede biri imalatçılara diğeri çiftçilere yönelik iki eğitim planlandığını ve imalatçılara yönelik eğitimin gerçekleştirildiğini ifade etti. Yurtlu, çiftçilere yönelik eğitimin ise kısa bir süreç içinde gerçekleştirileceğini bildirdi.

http://www.hurriyet.com.tr/ankara/16512053.asp?gid=140

Dünya ve Türkiye’de son yıllarda kullanılan Organik gübrenin GAP’ta kullanılmasına özen gösterilmesi isteniyor. Organik gübre Uzmanı Duru’daha fazla verim için Organik gübre şart’dediFırat sularının başta Harran, Bozova olmak üzere sulama yapacağı diğer ovalarda tarım alanında üretim rekoltesinin artırılması ve toprağın korunması için Organik gübrenin kullanılması isteniyor. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyelerinden Prof. Dr. Sadettin Gürsöz, Şanlıurfa çiftçisinin mutlaka organik gübreye yönelmesi gerektiğini bildirdi. Başta Şanlıurfa ve GAP illerinde ki arazilerin bilinçsizce sulandığına dikkat çeken Gürsöz’ fazla su, toprağı öldürdü, gelişi güzel gübreler toprağa atılıyor, toprağın kalitesi ölçülmeden yapılan her yatırım intihardır, artık çiftçi işini uzmanlara bırakmalıdır’dedi.

Dünya ve Türkiye’de son yıllarda kullanılan Organik gübrenin GAP’ta kullanılmasına özen gösterilmesi isteniyor. Organik gübre Uzmanı Duru’daha fazla verim için Organik gübre şart’dedi

 Dünya üzerinde nüfus artışı ve sağlıklı, doğal, tüketim tercihleriyle gelişen yaşam biçimleri, gıda üreticilerini daha dikkatli ve hassas olmaya zorlamaktadır diye konuşan Özova Tarım Halkla ilişkiler ve Reklam Müdüresi Aydil Duru, Organik tarımın mutlakak Şanlıurfa ve GAP çiftçisine anlatılması gerekiyor diyerek Organik tarımın önemini şöyle anlattı’ ülkelerin tarımsal yatırımları ve projeleri de, organik, yani ekolojik dengeye zarar vermeden, doğadaki üretim ve tüketim dengelerini bozmadan bu talebe karşılık verme yönünde gelişmektedir. Artan nüfusun bu talebini karşılamak, geçmişte, daha fazla alanın tarıma açılması ile sağlanırken açılan alanlarda sınır noktaya ulaşılması sonucu birim alandan daha yüksek verim almak hedeflenmişti. Bu verim artışı, sulama, aşırı gübreleme ve bilinçsiz ilaç kullanımı ile sağlanmaya çalışılmaktadır. Bu dönemde sentetik kimyasal ilaç ve gübre kullanımı hızla artmış ve bunun da çevre ve insan sağlığını tehdit ettiği, yer altı su kaynakları ve toprakları kirlettiği, biyolojik çeşitliliği azalttığı bilimsel çalışmalarla ortaya konmuştur.

Bu veriler ışığında tüketicilere daha sağlıklı gıda sunabilmek, sağlıklı nesiller yetiştirmek ve gelecek kuşaklara yaşanabilir bir dünya bırakmak için Organik Tarım geliştirilmeli ve tarımdaki verimlilik sıvı ve katı organik gübreleme yöntemleriyle desteklenmelidir’dedi.

ORGANİK TARIM NEDİR?

 Organik Tarım, doğadaki dengeleri koruyan, toprak verimliliğinde devamlılığı sağlayan, hastalık ve zararları kontrol altına alarak doğadaki canlıların sürekliliğini destekleyen, doğal kaynakların ve enerjinin uygun kullanımı ile optimum verimliği hedefleyen bir sistemdir. Amacı toprak, su kaynakları ve havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır. Üretimde kimyasal girdi kullanmadan üretimden, tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir. Organik Tarımla toprağın canlılığı korunmaktadır. Organik gübre kullanarak biyolojik çeşitlilik korunmakta ve böylece insanın kanser ve diğer hastalıklara yakalanma riski azaltılmış olmaktadır.

ORGANİK GÜBRE NEDİR?

Organik Gübre, bitki besin maddelerini bünyesinde organik bileşikler halinde bulunduran, asıl amacı toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik yapısını düzelterek bitki besin maddelerinin alımını kolaylaştıran, canlılara ait (bitki, hayvan vb.) atıklardan, yan ürünlerinden veya organik maddelerden hazırlanmış bir üründür.

 Organik Gübre, yüksek organik madde içeriğiyle, sentetik gübre kullanımı sonucunda ortaya çıkan olumsuz etkilerin tersine döndürülmesinde ve toprakların verimliliğinin artırılmasında kullanılacak çok önemli bir araçtır. Yıllardır kimyasal gübrelerin kullanımı verimi artırmanın yanında, toprakta dengelerin bozulmasına ve canlılığın azalmasına sebep olmuştur. Bu durum ne yazık ki, topraklarımızın çoraklaşmasını hızlandırmaktadır. Toprakta su ve oksijeni tutan, besin maddelerini absorbe eden, mikro-organizma faaliyetini hızlandıran en önemli etmen organik maddedir. Organik Tarım, ekolojik sistemde hatalı uygulamalar sonucu kaybolan doğal dengeyi yeniden kurmaya yönelik, insana ve çevreye dost üretim sistemlerini içermekte olup, esas olarak sentetik kimyasal tarım ilaçları, hormonlar ve mineral gübrelerin kullanımını ortadan kaldırmakla beraber, yetiştirilen ve insanın tüketimine sunulan tarım ürünlerinin sağlık açısından yine insana getireceği faydalar bakımından çok önemlidir.

ORGANİK GÜBRE’ NİN YARARLARI…

• Bitki zararlı böceklere karşı direnç kazanır.

• Bitkinin ve toprağın kuraklığa karşı direnci artar.

• Yetiştirilen bitki suya daha az gereksinim duyar. Sulama konusunda gereksiz harcamanın önüne geçilir.

• Toprağın çatlamasını, su ve besin kaybını, erozyonu önler.

• Besinlerin ve suyun kökler tarafından alımını teşvik eder. Dolayısı ile toprağı çözücü özelliğinden dolayı besin tutma kapasitesini yükseltir.

• Toprağın geçirgenliğini artırarak hava ve su emilimini kolaylaştırır.

• Toprağa verilen azot miktarını bitkiye dengeli bir biçimde dağıtır.

• Topraklarda aşırı azot gübrelemesinden kaynaklanan kirliliğin engellenmesine yardımcı olur.

• Toprakta bulunan bitki gelişimi için gerekli olan mikro-elementleri bitkinin yararlanabileceği şekle dönüştürür.

• Toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerini iyileştiren tek materyaldir.

• Çiftçi için en ekonomik bitki geliştirici ve mineral deposudur.

• Meyvenin kalitesini ve piyasa değerini artırır.

• Kullanılan alanlarda toprağa uygulanan gübrelerin bitkiler tarafından alımını artırdığı için mevcut gübrelemeyi %40, %50 ye varan oranlarda azaltır. Bu da hem maliyetin düşmesini hem de toprakların kimyasal gübrelerle kirlenmesini önler.

• Bitkinin kök yapısını geliştirip, dengeli beslenmesini, hızlı gelişmesini sağladığı için 15–20 güne kadar erkencilik ve verim artışı sağlamaktadır.

• Mantar ve küllenme hastalıklarına karşı bitkinin direncini artırarak daha kaliteli ve bol ürün alınmasını sağlar.

• Toprağın pH’ sının düzenlenmesinde yardımcı olur. Tohumun çimlenmesini hızlandırır.

• Siyah renkli oluşu nedeni ile daha çok güneş ışığı enerjisi emilimini sağlar.

• Ağır bünyeli topraklarda toprak işlemeyi kolaylaştırır. Kaymak tabakası oluşumunu önler.

• Bitkilerde verimi, kapasiteyi, öz rengini ve kütlesel ağırlığı artırır.

http://www.tarimziraat.com/tarim_haberleri/a1038-organik_tarim_sart.html