Türkiye Kasaplar, Besiciler ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, Türkiye’de büyükbaş hayvancılığın yanına koyulabilecek yegane alternatifin küçükbaş hayvancılık olduğunu söyledi. Yalçındağ, Türkiye’de üretilen sütün tüketilmediğini, tüketilen etin ise üretilmediğini belirtirken, öyle bir sıkıntı ile karşı karşıya olduklarını belirtti.
Yalçındağ, Kırıkkale Kasaplar Odası Genel Kurulu öncesinde açıklamada bulundu. Türkiye’de belirli bir oranda enflasyonun bulunduğunu belirten Yalçındağ, bu açıdan düşünüldüğünde ete, ekmeğe, süte, benzine gelen zamları makul karşılamak gerektiğini söyledi, temennilerinin zam gelmemesi olduğunu kaydetti. Özellikle 2010-2011 yıllarında dişi kuzu kesimine hiç rastlamadıklarını ifade eden Yalçındağ, küçükbaş hayvanların ülkemizde arttığını söyledi. Anadolu’ya yaptıkları seyahatlerde gördükleri koyun sürülerinin dağların süsü olduğunu belirten Yalçındağ, şunları söyledi
ÇOBAN BULUNAMIYOR
Ancak bununla birlikte çoban problemi ortaya çıktı. Artık çobanlık yaptıracak insan bulamıyoruz. Yada bize gelen haberler bu şekilde. Bu meselenin halledilmesi için kendimizce bir takım görüşlerimiz oldu, onları bildirdik. Tarımsal alanlardaki sosyal güvenlik primleri oldukça düşük. Bir destek verilse, acaba tercih nedeni olabilir mi Bu görüşümüzü bir raporumuzla basınla paylaştık. Henüz bu konuda bir çalışma yok, ama zaman içerisinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın açıklamaları ile destek verileceğini duyuyoruz. Bu da hayvancılığı olumlu olarak yönlendirecek dedi.
Ülkemizin bir gerçeği olarak küçükbaş hayvan olmadan, Türkiye’nin et meselesini bitirmenin, veya bir daha konuşulmayacak noktaya getirmenin mümkün olmadığını kaydeden Yalçındağ, Avrupa’ya baktığınız zaman insanlar et ihtiyaçlarının yarısına yakın bir bölümünü büyükbaş hayvandan karşılıyorlarsa, yarısından fazla bir bölümünü de dinimizce haram olan domuz etinden karşılıyorlar. Bu şartlar dahilinde domuz yiyemeyeceğimize göre; büyükbaş hayvancılığın yanına koyabileceğimiz yegane alternatif küçükbaş hayvan. Ülkemizin coğrafi yapısı, bitki örtüsü küçükbaş hayvancılık için daha uygun. Bunun canlandırılması lazım diye konuştu.
http://www.sondakika.com/haber/haber-yalcindag-buyukbas-hayvanin-alternatifi-kucukbas-5649132/
Sayın Başbakanımızın eşleri Emine Erdoğan Hanımefendi himayesinde yürütülmekte olan ve eş zamanlı olarak 81 ilde uygulanmaya konulan “ Kadınlar İçin Mesleki Eğitim Projesi” ilimizde de start aldı. Konuyla ilgili dün Sayın Valimiz Hasan Karahan ve eşi Şule Meral Karahan Hanımefendinin himayesinde ilk tanıtım toplantısı yapılarak ilgili kurumlarla işbirliği içerisinde ve Gönül Elçilerinin de desteği ile projenin yürütülmesi planlandı.
