Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ”Okul Sütü Programı” kapsamında 7,2 milyon ilköğretim öğrencisi nesüt dağıtımı, 2 Mayıs Çarşamba günü başlıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı’yla işbirliğinde düzenlediği ”Okul Sütü Programı” kapsamında ilk sütler, 2 Mayıs’ta dağıtılacak. Özel okullar hariç ana sınıfı ve 1, 2, 3, 4, 5. sınıf öğrencilerine, bu eğitim öğretim yılı sonuna kadar süt dağıtımı yapılacak. 17 Nisan’da gerçekleştirilen süt ihalesini kazanan 4 ortak girişimle sözleşmeler dün imzalandı. Süt firmaları, dağıtımla ilgili herhangi bir sorun olmayacağını ve ilk sütün 2 Mayıs günü öğrencilere verilebileceğini taahhüt etti.
Hayvancılık Genel Müdürü Ali Karaca, toplam 7,2 milyon öğrenciye her gün 200 ml’lik süt dağıtılacağını belirterek, bu projeyle hem öğrencilere süt içme alışkanlığı kazandırmayı hem de piyasadaki arz fazlası sütü değerlendirmeyi amaçladıklarını söyledi.
Türkiye’de günlük süt üretiminin dönemsel olarak değişiklik gösterdiğini ve şu anda piyasada arz fazlalığı bulunduğunu anlatan Karaca, Okul Sütü Programı’yla günlük bin 500 ton sütün piyasadan çekileceğini kaydetti. Karaca, süt tozu projesiyle de 2 bin ton olmak üzere Bakanlığın bu süreçte piyasadan günlük 3 bin 500 ton süt çekeceğini ve piyasada fiyat istikrarını sağlamaya çalışacağını belirtti.
Projeyle çocuklara günlük süt tüketimi alışkanlığı kazandırmayı da amaçladıklarını anlatan Karaca, süt dağıtımının yanı sıra öğrencilere eğitim de verileceğini söyledi. Bu amaçla 81 ilden çalışanların katılımıyla seminer düzenlediklerini ifade eden Karaca, eğitim sürecine velilerin de dahil edileceğini vurguladı.
Bu süreçte süt alerjisi ve laktoz intoleransı bulunan çocukların tespitiyle ilgili okullarda velilere birer form gönderildi. Süt kutusu üzerinde de bu durumdaki çocukların öğretmenlerini bilgilendirmeleri konusunda uyarıya yer verildi.
Her partiden numune alınacak
Ali Karaca, sütlerin kalitesi ve dayanıklılığıyla ilgili velilerin ”kesinlikle kaygı duymaması” gerektiğini belirterek, sütlerin gıda standardına uygun olduğunun altını çizdi. Karaca, Okul Sütü Komisyonu’nun da dağıtımı yapılacak her parti için numune alacağını ve bu numunelerin analizinin yüklenici firmalar tarafından karşılanacağını ifade etti.
http://www.tarimtv.gov.tr/HD1157_sutler-2-mayis-ta-siralarda-olacak.html
http://www.tarimtv.gov.tr/HD1127_uretici-sut-kampanyasini-dort-gozle-bekliyor.html
Avrupa Deniz Ürünleri Fuarı’nda ilgi Türkiye’ye alanında dünyanın en büyüğü olan Brüksel’deki Avrupa Deniz Ürünleri Fuarı’nda yoğun taleple karşılaşan Türk üreticiler, 2023 hedefini öne çekti. İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, deniz ürünleri sektöründe Türkiye’nin artan etkinliğinin fuarda da hissedildiğini ve 2023 için konulan 2,5 milyar dolarlık ihracat hedefinin daha önce tamamlanacağını söyledi. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan ise, dünyada gittikçe önem kazanan kültür balıkçılığında Türkiye’nin çipura, alabalık ve levrekte iddialı olduğunu ve fuarda yaptıkları ihracat bağlantılarının geçen yıla göre yüzde 40 arttığını anlattı.
