Monthly Archives: Kasım 2013

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı ile Alman Kooperatif Konfederasyonu (DGRV) arasında yapılan işbirliği çerçevesinde kırsal alanda kadının güçlendirilmesi amacıyla “Kadın Kooperatifleri Buluşması” Antalya’da başladı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı ile Alman Kooperatif Konfederasyonu (DGRV) arasında yapılan işbirliği çerçevesinde kırsal alanda kadının güçlendirilmesi amacıyla “Kadın Kooperatifleri Buluşması” Antalya’da başladı. Açılış töreninde konuşma yapan Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Bakanı Halil İbrahim Gül, tarımsal kalkınmada kırsal bölgelerdeki yaşam şartlarının iyileştirilmesinin en önemli yollarından birinin örgütlenme olduğuna dikkat çekti.

Gül, “Bizlere emeklerini karşılık beklemeden veren, hayatımıza bereket katan annelerimiz, geleceğin anneleri. Türkiye’de çalışan her üç kadından birinin yer aldığı tarım sektöründe; kadınlarımızın sorununu çözmek, girişimcilik ve pazarlama faaliyetlerinde daha görünür olmasının sağlamak adına karar alma sürecine katılımı, çiftçi kayıt sistemine dahil olarak desteklerden daha fazla yararlandırılması, yönetim kadrosunda yer alma gibi süreçlere dahil olmalarının sağlanması kadın örgütlenmelerinin ana unsurları arasında olmalıdır” diye konuştu.

Gül ayrıca, Alman Kooperatifleri Konfederasyonu ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı eğitim ve desteklemelerinin önemini şöyle anlattı:

 “Verdiğimiz bu eğitimlerle kooperatifleşerek proje üreten kadınlarımıza girişimci olma yolunda destek olunmakta. Bu sayede kendileriyle birlikte ailelerin de istihdama katılması sağlanmaktadır. Bugün ülkemizde kadınlar tarafından kurulmuş ve üyelerinin çoğunun kadınlardan oluşan 43 tarımsal kalkınma kooperatifi bulunmaktadır. Çalışmalar neticesinde 17 kooperatifimiz bakanlığımızın destek programından yararlandırılarak işletmeye geçmiştir.”

Almanya Büyükelçiliği Gıda Tarım ve Tüketici Koruma Başkatibi Erbach Fürstenau, kooperatiflerin ekonomik ve sosyal açıdan önemine vurgu yaparak, “Verilirse el ele, erişilir her yere” dedi.

Çalıştaya katılan kooperatif yetkilileri de birlikte üretmenin daha çok kazandırdığını ve girişimci kooperatifçilik eğitimlerinden mutluluk duyduklarını anlattılar

http://www.tarimtv.gov.tr/HD3615_kadin-kooperatifleri-antalyada-bulustu.html

Iğdır’da iş bulamayan kadın girişimci Ülker Balaman, evinin bahçesinde yetiştirmeye başladığı tavukların sayısını 700’e çıkararak elde ettiği yumurtaları 5 kente satmaya başladı. Iğdır’da yaşayan Ülker Balaman adlı kadın girişimci uzun süre iş bulamayınca kentte 3 yıl önce tavuk yetiştirmeye başladı. Tavuklarının sayısı 700’ü bulan Balaman, elde ettiği yumurtaları çevredeki marketlerin yanı sıra beş ayrı şehre de satıyor.

 Ülker Balaman, evinin bahçesinde 20 tavukla bu işe başladığını, aradan geçen süre içerisinde yetiştirdiği hayvan sayının arttığını belirtti. Hedefinin tavuk sayısını 2 bin 500’e kadar çıkarmak olduğunu anlatan Balaman, yetiştirdiği köy tavuklarını organik yemle beslediğini, onlardan günlük 600 yumurta elde ettiğini anlattı.

“20 tavukla başladığım çiftliğimde şu anda 5 türden 700 tavuk bulunuyor. Tavuklarıma kesinlikle şişirici yem ya da başka bir gıda malzemesi vermiyorum. Organik yem, mısır ve fırınlardan aldığım ekmeklerle besliyorum. Tek başına zor oluyor ama eşim bana yardımcı oluyor. Tavuklarım benim için çok özel yere sahip” diyen Balaman Erzurum, Ağrı, Ardahan, Kars’tan yumurta siparişi aldığını söylerken hedefinin bölgedeki insanları bu sektörde istihdam etmek olduğunu da açıkladı.

“Iğdır’ın Hanımağası Olmak İstiyorum”

Çiftliğini daha geniş bir alana taşımak istediğini belirten Balaman, bu işte kendisini kanıtlamak ve kadınlara örnek olmak için çiftliğini büyütmek istediğini dile getirerek “Çünkü bu işin hakkını verdiğimi düşünüyorum. Tavukların bakımından çok iyi anlıyorum. Her gün tavukların kümeslerini temizliyorum ve sürekli taze toprak serpiyorum. Aslında devlet bana destek verirse yurt dışına bile tavuk ihracatı yaparım. Yaptığım bu işle Iğdır’ın hanımağası olmak istiyorum” dedi.

http://www.tarimtv.gov.tr/HD3601_kadin-girisimci-evini-tavuk-ciftligine-cevirdi.html

1 Eylül’de sona eren av yasağının ardından tezgahlar hamsi, palamut, mezgit ve istavritle şenlense de vatandaşlar kafeste yetiştirilen levrek, çupra ve somon gibi balıklardan da vazgeçemiyor. Ordu’nun Perşembe ilçesinde kafes balıkçılığı yapan bazı firmalar, günde 10 tonun üzerinde balığı paketleyerek çeşitli illere gönderiyor. İlçede kafes balıkçılığı yapan bir firmanın ortaklarından Bülent Çoluk, kafes balıklarına beklenildiği gibi ilginin azalmadığını, aksine vatandaşların kafes balıklarına ilgisinin devam ettiğini söyledi.

Bütün balıkçı tezgahlarında hamsi, palamut, mezgit ve istavritin yanı sıra kafeslerde yetişen levrek başta olmak üzere birçok balığın satışa sunulduğunu belirten Çoluk, 1Eylül’den sonra kafes balıklarının tüketiminde azalma olmadığını kaydetti.

Ordu’da 8 firmanın kafes balıkçılığı yaptığını anlatan Çoluk, sadece Ordu’da günde 10 tonun üzerinde balığın başka illere gönderildiğini ve bununda kafes balıklarının nasıl tüketildiğinin bir göstergesi olduğunu belirtti.

Ülke nüfusunun her geçen yıl arttığını buna paralel olarak balık tüketiminin de arttığını anlatan Çoluk, halkın hamsiden vazgeçemediği gibi kafes balıklarından da vazgeçemediğini söyledi.

Çoluk, diğer balık çeşitlerinde olduğu gibi kafes balıklarının fiyatlarında çok değişiklik olmadığını sözlerine ekledi.

Gülyalı Balıkçılar Kooperatifi Başkanı İnan Sağlam da kafes balıklarının 12 ay boyunca tezgahlarda yerini aldığını belirterek, balıkçıların balık tutamadığı zaman ya da av yasağı dönemlerinde sattıkları kafes balıklarıyla geçimlerini sağladıklarını söyledi. Sağlam, bu nedenle kafes balıkları olan levrek, somon ve çupranın tezgahların vazgeçilmezleri olduğunu vurguladı.

http://www.tarimtv.gov.tr/HD3594_kafes-balikcilari-deniz-sezonunda-da-mutlu.html

http://www.tarimtv.gov.tr/HD3610_amator-balikcilar-sertifikalandirilacak.html

Zengin kaynaklarıyla turizm sezonunu on iki aya yaymaya çalışan Türkiye, atılımlarını gelecek yıl da sürdürecek. TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’nda görüşmeleri süren 2014 Bütçe Programı’na göre, gelecek yıl bakanlıklar el ele vererek sağlık turizmi başta olmak üzere, kongre turizmi, kış turizmi, kruvaziyer turizmi, golf turizmi ve kültür turizmine ilişkin altyapı eksiklikleri tamamlayarak pazarın çeşitlendirilmesini ve alternatif turizm türlerinin gelişmesini sağlayacak.

Ayrıca Kış Turizmi Master Planı hazırlanacak, Kültür ve Turizm Bakanlığı Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun ve Turizmi Teşvik Kanunu’nda gerekli düzenlemeler yapılacak ve Sağlık Turizmi Stratejisi ve Eylem Planı hazırlanarak sağlık turizmine yönelik hizmet ve tesis standartlarına ilişkin genelge de yayınlanacak.

Turizmde nitelikli iş gücü, tesis ve hizmet kalitesiyle uluslararası bir marka haline gelinmesi, daha üst gelir grubuna hitap edecek şekilde turizm ürün ve hizmetlerinin çeşitlendirilmesi ve iyileştirilmesi, turizm değer zincirinin her bileşeninde kalitenin artırılması ve sürdürülebilirlik ilkesi çerçevesinde bölgesel kalkınmada öncü bir sektör haline gelinmesi amaçlanıyor.

Bu doğrultuda sağlık turizmi başta olmak üzere, kongre turizmi, kış turizmi, kruvaziyer turizmi, golf turizmi ve kültür turizmine ilişkin altyapı eksiklikleri tamamlanarak pazarın çeşitlendirilmesi sağlanacak ve alternatif turizm türlerinin gelişimi desteklenecek.

Kış turizmine yönelik yatırımlarda etkinlik ve sürdürülebilirliğin artırılması hedefiyle Kış Turizmi Master Planı hazırlanacak ve uygulamaya konacak.

-Yeni tanıtma müşavirlikleri kurulacak

Dış tanıtım stratejilerinin belirlenmesi, uygulamanın izlenmesi, denetimi ve finansmanına turizm işletmelerinin de katılımını sağlayacak yeni bir yapılanma konusunda düzenlemeler yapılacak. Kamu ve özel sektörün bir araya geldiği bölgesel ve ulusal turizm örgütleri kurulacak.

Yeni veya talep artışı görülen pazarlarda tanıtıma yönelik dış yapılanma oluşturulacak, bu kapsamda Brezilya (Sao Paulo), Tunus, Çin (Şanghay), Yunanistan (Atina), Avustralya (Sidney), Kanada (Toronto), Rusya (St.Petersburg) Kültür ve Tanıtma Müşavirlikleri faaliyete geçecek.

-Tesisler daha çevreci olacak

Turizme hizmet veren planlama, yatırım ve danışmanlık firmaları belgelendirilerek Kültür ve Turizm Bakanlığı Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun ve Turizmi Teşvik Kanunu’nda gerekli düzenlemeler yapılacak.

Yeşil Yıldız belgesine sahip konaklama tesislerinin sayısı artırılacak. Türkiye turizm sektörünün uzun erimli çevresel, sosyokültürel ve ekonomik sürdürülebilirliğini sağlamak üzere AB ölçütleri çerçevesinde Kültür ve Turizm Bakanlığından belgeli konaklama tesislerinde uygulanmaya başlanan çevreye duyarlı konaklama tesisi belgesi Yeşil Yıldız eko-etiketleme uygulamasının özendirilerek yaygınlaştırılması konusunda gerekli düzenlemeler yapılacak. Konaklama tesisi personeline çevreyle ilgili eğitimler verilecek.

-Termal tesislere standart getiriliyor

Tedavi amaçlı gelen termal turist, medikal turist ve ileri yaş turisti sayısının ve gelirlerinin artırılması için yol haritası çıkarılacak ve sağlık turizmini destekleyici mevzuat çalışmaları yapılacak.

Hedef ülke, bölge ve branşları dikkate alan Sağlık Turizmi Stratejisi ve Eylem Planı hazırlanarak sağlık turizmine yönelik hizmet ve tesis standartlarına ilişkin genelge yayınlanacak; medikal turizm ve termal turizme ilişkin yönetmelikler hazırlanacak.

http://ekonomi.haber7.com/sektorler/haber/1093242-2014-alternatif-turizm-turlerinin-yili-olacak